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主厨介绍

做出乡土料理的真正美味。彻头彻尾执着于“富良野料理”的制作

餐饮、宴会店  KUMAGERA_森本 毅

1942年生。富良野人。在富良野站前,亲眼目睹了街市变迁的森本先生。年轻时,曾为实现画家梦想前往本州,却终因父亲倒下而返回北海道,自此扎根富良野。与到富良野拍摄外景的剧组交往亲密,情谊深厚,这一点,体现到了店内的每一个角落。并打出了非富良野食材不用的“富良野料理”概念。通过前往海外及日本全国各地四处品食,不断探求美食的真髓。

森本 毅森本 毅

餐饮、宴会店 KUMAGERA

お食事とご宴会の店 くまげら

帮助台

:
如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)

050-5263-3561 (+81-50-5263-3561)

餐厅电话: 0167-39-2345 (+81-167-39-2345)

书签
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如何抵达
出JR富良野站左拐,即可看到本店招牌。步行5分左右可至。
料理
各类日本料理,日本料理
餐点平均价格
3,500 JPY
营业时间
通常:11:30 - 00:00
休息日
餐厅位置

北海道富良野市日之出町3-22 地图

餐饮、宴会店  KUMAGERA_店外景观
餐厅位置(若搭乘出租车,请出示此地址)
北海道富良野市日の出町3-22
简体中文服务
提供中文菜单
可使用信用卡种类
餐厅特色
免费WiFi / 中文(简体字)菜单 / 料理特殊要求 / 受理预约 / 包间 / 套餐菜单 / 日本酒种类丰富
在日本享受美食的方法
为了让您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以动画和图片向您介绍日本独特的饮食礼仪。
学习正确的礼仪,更愉快地体验日本的饮食文化吧。
了解这家店的礼仪

我对日本美食的礼仪已有所了解,因此不需要再学习

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