SAVOR JAPAN -风味日本-

被纽约时报大赞完美。因美国星极厨师David Myers进入加利福尼亚意大利餐厅工作。

继东京惠比寿店之后，【Salt Water】日本2号店进驻大名古屋大厦。店名来自煮意大利面时使用的“盐水”与策划人美国米其林厨师David Myers先生所爱的“海”，富有深意。名古屋店首荐料理为，尽最大可能让客人享用食材本有之美味、馨香与口感，冠以店名的汉堡牛肉饼“Salt Water Burger（盐水汉保牛肉饼）”。水洗奶酪的浓郁，焦糖洋葱的甘美，芝麻菜的微苦，三者完美交融的料理逸品。瘦肉100%，嫩烤而成的极厚帕蒂，劲道十足。意大利面、餐后甜点等也是种类齐全，应有尽有。暖色的照明，料理与内部装潢都极为上镜。阳台席、天花板及装潢都极为精致，营造出一派时尚的空间与氛围。 继东京惠比寿店之后，【Salt Water】日本2号店进驻大名古屋大厦。店名来自煮意大利面时使用的“盐水”与策划人美国米其林厨师David Myers先生所爱的“海”，富有深意。名古屋店首荐料理为，尽最大可能让客人享用食材本有之美味、馨香与口感，冠以店名的汉堡牛肉饼“Salt Water Burge　阅读更多��国米其林厨师David Myers先生所爱的“海”，富有深意。名古屋店首荐料理为，尽最大可能让客人享用食材本有之美味、馨香与口感，冠以店名的汉堡牛肉饼“Salt Water Burger（盐水汉保牛肉饼）”。水洗奶酪的浓郁，焦糖洋葱的甘美，芝麻菜的微苦，三者完美交融的料理逸品。瘦肉100%，嫩烤而成的极厚帕蒂，劲道十足。意大利面、餐后甜点等也是种类齐全，应有尽有。暖色的照明，料理与内部装潢都极为上镜。阳台席、天花板及装潢都极为精致，营造出一派时尚的空间与氛围。 ... 了解更多从厨师