SIO syuji hijikuro
SIO syuji hijikuro
服务台

营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)
餐厅电话: 011-676-9220 (+81-11-676-9220)
主厨介绍
沉迷时令色香共舞,一碗集聚产地风景

1982年出生于札幌市。从烹饪学校毕业后,进入札幌著名法式餐厅【平松】开始了职业生涯。后移居东京,并在米其林星级餐厅【Edition Koji Shimomura】【AIMEE VIBERT】等钻研学习,后在原宿的 【Keisuke Matsushima】(总店位于尼斯)精进法国南部美食料理技艺。2019年回归札幌,成为圆山著名餐厅【SIO】的厨师。2021年,成为店长兼厨师长,展示至今为止努力的结晶。
土黒 修二土黑 修二
SIO syuji hijikuro
SIO syuji hijikuro
服务台

营业时间为周一至周五上午9:00~下午5:00 (日本时间)。(非免费电话)
餐厅电话: 011-676-9220 (+81-11-676-9220)
- 如何抵达
- 从圆山CLASS步行5分钟
- 料理
- 西洋料理 / 法国料理,西洋料理 / 西式创作料理,酒精类 / 葡萄酒 / 法国料理,意大利、法国料理
- 餐点平均价格
- 吃晚饭: 10,000 日元 / 午餐: 3,000 日元
- 营业时间
- 午餐 12:00-15:00(最晚点单13:30) *一般需要提前至少一天预订。/ 晚餐 18:00-23:00(最晚点单20:30) *一般需要提前至少一天预订。
- 休息日
- 不定休
- 餐厅位置
-
北海道札幌市中央区南二条西23-1-1 TASTE大厦1F 地图
- 餐厅位置(若搭乘出租车,请出示此地址)
- 北海道札幌市中央区南二条西23-1-1 テイストビル1F
- 简体中文服务
- 未知
- 可使用信用卡种类
- MasterCard / Visa