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Renge equriosity

Chinese Tapas Renge

服务台

:
如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)

050-3816-1823 (+81-50-3816-1823)

餐厅电话: 03-6228-5551 (+81-3-6228-5551)

  • 如果您喜欢这家餐馆,请点击“登录/加入”按钮加入会员,即可使用加入收藏功能。

利用中国料理范围之外的自由想法产生的西冈剧场的第二幕

追随与新宿御苑的名店【CHEF'S】有渊源的王惠仁先生,也有意大利菜、西班牙菜等的经验,接着也曾经作为顾问的店主厨师西冈英俊先生。以中国菜的基本作为主轴,不会被框架限制的料理自从2015年迁移到银座之后也增加了自由度。没错,通过在银座的套餐一决胜负,食材的控制也很自由,时常以最佳状态提供给顾客。还有西冈先生坚持的盐与油的使用方式。他表示「自己的身体对油很敏感」,所以使用了10种油与8种盐,做成了食用之后也不会对身体造成负担的料理。「中国菜=油腻」。搭配红酒的料理也是采用了这种概念吧。 追随与新宿御苑的名店【CHEF'S】有渊源的王惠仁先生,也有意大利菜、西班牙菜等的经验,接着也曾经作为顾问的店主厨师西冈英俊先生。以中国菜的基本作为主轴,不会被框架限制的料理自从2015年迁移到银座之后也增加了自由度。没错,通过在银座的套餐一决胜负,食材的控制也很自由,时常以最佳状态提供给顾客。还有 阅读更多西冈先生坚持的盐与油的使用方式。他表示「自己的身体对油很敏感」,所以使用了10种油与8种盐,做成了食用之后也不会对身体造成负担的料理。「中国菜=油腻」。搭配红酒的料理也是采用了这种概念吧。 ... 了解更多从厨师

  • 中文(简体字)菜单
  • 中文工作人员
  • 免费WiFi
  • 料理特殊要求
  • 吸烟区
  • 包间
  • 午餐
  • 打包

服务台

:
如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)

050-3816-1823 (+81-50-3816-1823)

餐厅电话: 03-6228-5551 (+81-3-6228-5551)

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如何抵达
离银座站338m
料理
中华料理 / 各类中华料理,中华料理 / 上海料理,酒精类 / 葡萄酒 / 中华料理,中华料理
餐点平均价格
9,000 JPY
营业时间
【周二-周日・节假日・节假日前】通常 18:00-00:00 
休息日
周一
餐厅位置

东京都中央区银座7-4-5 GINZA745大厦 9F 地图

Renge equriosity_店外景观
餐厅位置(若搭乘出租车,请出示此地址)
東京都中央区銀座7-4-5GINZA745ビル 9F
简体中文服务
未知
可使用信用卡种类
American Express / Diners Club / MasterCard / Visa
餐厅特色
吸烟区 / 受理预约 / 有吧台座位 / 侍酒师 / 葡萄酒种类丰富
在日本享受美食的方法
为了让您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以动画和图片向您介绍日本独特的饮食礼仪。
学习正确的礼仪,更愉快地体验日本的饮食文化吧。
了解这家店的礼仪

我对日本美食的礼仪已有所了解,因此不需要再学习