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1.

二条城, 京都府

日本料理 / 怀石料理,日本料理 / 京都料理

执着于绝对的新鲜,料理颜色与美味不同于既成品。他处吃不到,务请调动浑身味觉一尝。水分没滤过、口感柔软的自制乌鱼子,直接吃也足够美味,但将其作为料理进一步加以升华。只要有要求,可稍切一点作下酒之肴,但“乌鱼子蒸饭”等才是其柔软口感的生动美味。小店仅7席,望能随心随意悠闲进餐之店。移店至此后,没有特定的闭店时间。只要您能尽享料理美味,以交谈为肴尽情尽性,即为本店之幸。餐后送上甜品,再泡一杯焙茶。清澄井水、茶壶泡制之茶,值得一品。虽只清茶一杯,饮之内心清澄,静候

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2.银座 鮨青木

银座, 东京

日本料理 / 各类日本料理,日本料理 / 寿司

在“银座 鮨青木”会根据当天鱼的状态以及天气对菜品进行微调。这就是让您齿颊留有余香的“江户前寿司”。金枪鱼可以说是寿司店的脸面,我们从筑地的金枪鱼批发商“藤田水产”进货。我们注重挑选好的金枪鱼,全年提供最佳的味道。 因为寿司店没有菜谱,所以青木将感觉放到第一位。希望顾客能享受到这样的工作态度。每天都在磨练江户范的技艺。 “银座 鮨青木”的粗卷和青花鱼棒寿司,散寿司等都支持外卖。很多老顾客外卖带回家。寿司屋特有的特产也很有人气 。今年还增添了金枪鱼盖饭。

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3.鳗鱼 驹形 前川 总店

浅草, 东京

日本料理 / 鳗鱼料理,日本料理 / 日式创作料理

”鳗鱼 驹形 前川 总店”是建店200年的使用特制酱料制作汁烤鳗鱼的店。鳗鱼选用非常接近天然鳗鱼的国产“高级养殖鳗鱼”。鱼肉肥嫩,脂肪会在口中化开,因为它完全没有土腥味,所以可以直接“清烤”食用。在2层和3层都分别有座位,全都是日式座席。从大窗户可以眺望到隅田川和东京天空树。白天可以感受到老城的气息,晚上则可以看到东京的浪漫夜景。这里可以脱鞋,所以不论是儿童还是老人都可以轻松地在这里就餐。我们会根据您的需要,看您是喜欢喝酒还是跟家人吃饭,来配合您吃菜的速度

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4.HASHIMOTO

磐田/袋井, 静冈县

日本料理 / 各类日本料理,日本料理 / 天妇罗,日本料理 / 乡土料理

食材均在生机盎然的大地之中,由店主亲自前往采摘。一年之中换用约20类不同食材,“虎杖”“鱼腥草”等清淡美味深受好评。盐烧、炸制均美味难敌的夏季代表食材“香鱼”。6月至8月中旬捞于附近天龙川的“香鱼”非常受欢迎。盐烧而得美味的要点,全在用盐量与不损其形的穿串。面衣炸香鱼也是不可或缺的人气一品。全心制作的美味料理,为让客人尽情享用,店面打造力争通过整体氛围让客人感受到独特的日式风味。工作日光顾本店的,以当地客人为多,而一到周六周日,则以前来“丰冈采立元气村”的

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5.匠 进吾

青山/信浓町, 东京

日本料理 / 生鱼片、海鲜料理,日本料理 / 寿司,日本料理 / 创作寿司

在业界刮起旋风的匠系列寿司店。是在总源头的四谷“寿司匠”中泽手下学徒18年的店主高桥进吾在青山开的“匠 进吾”。这里还保留着在“寿司 匠”特有的一边吃着普通菜肴一边品尝寿司的吃菜方式。寿司米饭分别使用由红醋和米醋制作的饭。寿司制作时对于如何彰显鱼肉原有的风味上也很讲究。会根据食客进食的速度来捏制寿司。虽然店很小,只有桧木的柜台席,但是竭力避免会对顾客造成压迫感的多余的装饰。您坐在柜台边可以享受轻松的时光。在端上寿司的间隙还会给客人呈上一些小菜,这种方式让客

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小樽 政寿司 ZENAN

おたる政寿司 ぜん庵

  • 小樽/余市/积丹/新雪谷/留寿都, 北海道
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帮助台

:
如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)

050-5263-3561 (+81-50-5263-3561)

餐厅电话: 0134-22-0011 (+81-134-22-0011)

书签
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一边眺望小樽运河美景,一边享受极品寿司的名店【小樽 政寿司】的连锁店铺

使用独具一格的野生金枪鱼「手握金枪鱼寿司」 【小樽 政寿司】严选300~350kg重的大型野生金枪鱼。有别于其他餐厅的肥美味道是本店独有的特色食材。 金枪鱼 鲜度极高的海胆与海虾 我们选用天然未加明矾的海胆,保证最纯正的天然美味。精选气味鲜甜的新鲜海胆提供给各位顾客。本店的鲜虾同样也是每天清晨进货的牡丹虾与甜虾(暴风雨等恶劣天气除外)。 充满活力的服务态度,让能够您心情愉悦地用餐 光顾本店的顾客中不乏有前来旅游观光的,我们用最活力阳光的笑脸欢迎各位的到来。细致观察各位顾客的需求,及时周到地提供服务,让您能够舒心的度过店内时光。 一边欣赏风景名胜的小樽运河,一边享受绝品的寿司料理 【小樽政寿司】各店铺中可以一边欣赏风景一边享用美食的仅【小樽政寿司ZENAN】一家。何不在四季风景如画的小樽运河畔的夕阳中细细品味这人间美食呢。 使用独具一格的野生金枪鱼「手握金枪鱼寿司」 【小樽 政寿司】严选300~350kg重的大型野生金枪鱼。有别于其他餐厅的肥美味道是本店独有的特色食材。 金枪鱼 鲜度极高的海胆与海虾 我们选用天然未加明矾的海胆,保证最纯正的天然美味。精选气味鲜甜的新鲜海胆提供给各位顾客。本店的鲜虾同样也是每天清晨进货的 阅读更多的肥美味道是本店独有的特色食材。 金枪鱼 鲜度极高的海胆与海虾 我们选用天然未加明矾的海胆,保证最纯正的天然美味。精选气味鲜甜的新鲜海胆提供给各位顾客。本店的鲜虾同样也是每天清晨进货的牡丹虾与甜虾(暴风雨等恶劣天气除外)。 充满活力的服务态度,让能够您心情愉悦地用餐 光顾本店的顾客中不乏有前来旅游观光的,我们用最活力阳光的笑脸欢迎各位的到来。细致观察各位顾客的需求,及时周到地提供服务,让您能够舒心的度过店内时光。 一边欣赏风景名胜的小樽运河,一边享受绝品的寿司料理 【小樽政寿司】各店铺中可以一边欣赏风景一边享用美食的仅【小樽政寿司ZENAN】一家。何不在四季风景如画的小樽运河畔的夕阳中细细品味这人间美食呢。 ... 了解更多从厨师

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如何抵达
从JR小樽站乘坐出租车约3~4分,在中央公交(山手线)总局下车。
料理
日本料理 / 天妇罗,日本料理 / 生鱼片、海鲜料理,日本料理 / 寿司 / 寿司,日本料理
餐点平均价格
吃晚饭: 3,000 JPY / 午餐: 2,000 JPY
营业时间
【周一-周三・周五-周日・节假日・节假日前】通常 11:00-22:00 周一15:00-17:00 休息
休息日
周四
餐厅位置

北海道小樽市色内1-2-1 地图

餐厅位置(若搭乘出租车,请出示此地址)
北海道小樽市色内1-2-1
简体中文服务
未知
可使用信用卡种类
American Express / Visa / 銀聯
餐厅特色
午餐 / 吸烟区 / 受理预约 / 包间 / 欢迎儿童 / 优惠券 / 有Facebook网页
在日本享受美食的方法
为了让您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以动画和图片向您介绍日本独特的饮食礼仪。
学习正确的礼仪,更愉快地体验日本的饮食文化吧。
了解这家店的礼仪

我对日本美食的礼仪已有所了解,因此不需要再学习

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