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割烹 TOMBO

割烹とんぼ

服务台

:
如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)

050-3816-1823 (+81-50-3816-1823)

餐厅电话: 03-3624-0751 (+81-3-3624-0751)

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主厨介绍

 在制作高级传统日式料理方面,有自己的坚守和独特的理解。几十年如一日,孜孜不倦磨炼厨艺。

割烹 TOMBO_大森 三雄

 1953年9月,生于栃木县。儿时起,在食物方面就表現得十分挑剔,因此想着,既然如此,就干脆自己成为厨师吧。初中毕业后的3年间,从川口的料理店洗碗工做起,继而开始学习刀工和食材挑选等烹饪内容。之后,还在诸如“NEW新桥·割烹”等店工作过。为了坚守自己想要的那个味道,为了在烹饪技巧方面更加精进,年复一年,锻炼自己。如今,已经在“割烹 TOMBO”工作了10年。即使店头工作再繁忙,也会继续坚持、把自己认可的味道,呈现给食客。

大森 三雄大森 三雄

服务台

:
如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)

050-3816-1823 (+81-50-3816-1823)

餐厅电话: 03-3624-0751 (+81-3-3624-0751)

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如何抵达
从都营浅草线“本所吾妻桥”站A4出口出发,步行1分钟可到达; 从东京地铁Metro银座线“浅草”站4号出口出发,步行8分钟可到达。
料理
日本料理 / 日式牛排,日本料理 / 会席料理(日式套餐菜单),酒精类 / 日本酒 / 怀石料理(日式套餐),日本料理
餐点平均价格
吃晚饭: 5,000 JPY / 午餐: 1,500 JPY
营业时间
11:30~22:00
休息日
 不定期休息
餐厅位置

东京都墨田区吾妻桥3-7-17 地图

餐厅位置(若搭乘出租车,请出示此地址)
東京都墨田区吾妻橋3-7-17
简体中文服务
未知
可使用信用卡种类
American Express / Diners Club / MasterCard / Visa
餐厅特色
免费WiFi / 午餐 / 料理特殊要求 / 吸烟区 / 受理预约 / 包间 / 欢迎儿童 / 日式包厢 / 掘式被炉 / 套餐菜单 / 儿童菜单 / 打包 / 无限量饮用 / 烧酒种类丰富 / 日本酒种类丰富
在日本享受美食的方法
为了让您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以动画和图片向您介绍日本独特的饮食礼仪。
学习正确的礼仪,更愉快地体验日本的饮食文化吧。
了解这家店的礼仪

我对日本美食的礼仪已有所了解,因此不需要再学习