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如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)

050-5263-3561 (+81-50-5263-3561)

餐厅电话: 076-224-1888 (+81-76-224-1888)

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以看不到的认真仔细的精神将时令食材的味道发挥到极致。古都金泽的知名高级日料店。在店里您会得到关于金泽饮食和观光得信息。

在老家金泽的料亭和京都的高级日料店经过了长时间的学习之后,在金泽市中心的片町开了家高级日料店“口福 横山”。厨师秉持着“保持高汤这一日料的基本,让顾客品尝到食材本身的美味”的想法,每天按自己的想法来做菜。店主从每天进的货中间精选满足自己的标准的食材来做菜。这里的特点是除了食材本身质量高之外,最重要的就是横山把食材的滋味尽情展现出来的本事。即便是最简单的醋味噌,也是使用静置了三个月让米醋的酸味变得不是很强烈的土佐醋浓汁,然后加上京都的白味噌调和2个小时,最后加上国产柠檬和辣椒进行调味。这些食客们看不到的步骤孕育了真正的美味。厨师还会向坐在柜台席的客人介绍金泽的美食和观光地点。 在老家金泽的料亭和京都的高级日料店经过了长时间的学习之后,在金泽市中心的片町开了家高级日料店“口福 横山”。厨师秉持着“保持高汤这一日料的基本,让顾客品尝到食材本身的美味”的想法,每天按自己的想法来做菜。店主从每天进的货中间精选满足自己的标准的食材来做菜。这里的特点是除了食材本身质量高之外,最重要的 阅读更多山”。厨师秉持着“保持高汤这一日料的基本,让顾客品尝到食材本身的美味”的想法,每天按自己的想法来做菜。店主从每天进的货中间精选满足自己的标准的食材来做菜。这里的特点是除了食材本身质量高之外,最重要的就是横山把食材的滋味尽情展现出来的本事。即便是最简单的醋味噌,也是使用静置了三个月让米醋的酸味变得不是很强烈的土佐醋浓汁,然后加上京都的白味噌调和2个小时,最后加上国产柠檬和辣椒进行调味。这些食客们看不到的步骤孕育了真正的美味。厨师还会向坐在柜台席的客人介绍金泽的美食和观光地点。 ... 了解更多从厨师

  • 中文工作人员
  • 免费WiFi
  • 料理特殊要求
  • 吸烟区
  • 包间
  • 午餐
  • 打包

口福 横山

口福 よこ山

帮助台

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如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)

050-5263-3561 (+81-50-5263-3561)

餐厅电话: 076-224-1888 (+81-76-224-1888)

书签
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如何抵达
在北陆铁道石川县“野町站”乘坐前往“片町”的巴士,下车后步行3分钟;或在JR线“金泽站”开车出发约10分钟可达。
料理
日本料理 / 怀石料理,日本料理 / 会席料理(日式套餐菜单),日本料理 / 小料理 / 会席料理(日式套餐菜单),日本料理
餐点平均价格
15,000 JPY
营业时间
【工作日・周六・节假日・节假日前】平时 18:00-23:00 
休息日
周日
餐厅位置

石川县金泽市片町2-30-9 地图

餐厅位置(若搭乘出租车,请出示此地址)
石川県金沢市片町2-30-9
简体中文服务
未知
可使用信用卡种类
American Express / Diners Club / MasterCard / Visa / 銀聯
餐厅特色
吸烟区 / 西餐餐具 / 包间 / 日式包厢 / 掘式被炉 / 有吧台座位 / 日本酒种类丰富 / 葡萄酒种类丰富
在日本享受美食的方法
为了让您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以动画和图片向您介绍日本独特的饮食礼仪。
学习正确的礼仪,更愉快地体验日本的饮食文化吧。
了解这家店的礼仪

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