餐馆评级
浏览历史

浏览历史

关闭
搜索
  • 搜索
  • 查看
  • 加入收藏

鮨 山MOTO

鮨 山もと

服务台

如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)

050-3816-1823 (+81-50-3816-1823)

餐厅电话

086-232-3900 (+81-86-232-3900)

  • 如果您喜欢这家餐馆,请点击“登录/加入”按钮加入会员,即可使用加入收藏功能。

主厨介绍

在老家名店【鱼正】工作15年,以制作冈山风的江户前生鱼片为目标

鮨 山MOTO_山本 淳

1971年出生于冈山县。是冈山县的江户前寿司名店、于昭和21年创业的【鱼正】家族的次男。由于他自幼在寿司店长大,虽然对其他工作也抱有憧憬,但高中毕业后便留在家里帮忙,于是逐渐开始萌生作为寿司厨师的自觉。事出必有因,经过15年后他离开【鱼正】,于2006年独立。在北区弓之町的一处开了【鮨 山MOTO】餐馆。

山本 淳山本 淳

服务台

如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00~下午5:00 (日本时间)。(非免费电话)

050-3816-1823 (+81-50-3816-1823)

餐厅电话

086-232-3900 (+81-86-232-3900)

  • 如果您喜欢这家餐馆,请点击“登录/加入”按钮加入会员,即可使用加入收藏功能。
location_on如何抵达
从冈山电气轨道『城下站』徒步6分
restaurant料理
日本料理 / 寿司 / 寿司,日本料理
payments餐点平均价格
吃晚饭: 15,500 日元 / 午餐: 5,500 日元
schedule营业时间
【平日丶周六丶节假日前日】午餐 12:00-14:00 (仅12:00开始的1回转)/晚餐 18:00-22:00 (20:30最后入店)
block休息日
周日 节假日
pin_drop餐厅位置

冈山县冈山市北区弓之町10-3 地图

local_taxi餐厅位置(若搭乘出租车,请出示此地址)
岡山県岡山市北区弓之町10-3
translate简体中文服务
未知
credit_card可使用信用卡种类
American Express / Visa
list餐厅特色
吸烟区 / 包间 / 欢迎儿童 / 日本酒种类丰富

※若想确认是否禁烟 · 吸烟,请在备考栏中写下相关咨询。

在日本享受美食的方法
为了让您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以动画和图片向您介绍日本独特的饮食礼仪。
学习正确的礼仪,更愉快地体验日本的饮食文化吧。
了解这家店的礼仪

我对日本美食的礼仪已有所了解,因此不需要再学习