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1.

二条城, 京都府

日本料理 / 怀石料理,日本料理 / 京都料理

执着于绝对的新鲜,料理颜色与美味不同于既成品。他处吃不到,务请调动浑身味觉一尝。水分没滤过、口感柔软的自制乌鱼子,直接吃也足够美味,但将其作为料理进一步加以升华。只要有要求,可稍切一点作下酒之肴,但“乌鱼子蒸饭”等才是其柔软口感的生动美味。小店仅7席,望能随心随意悠闲进餐之店。移店至此后,没有特定的闭店时间。只要您能尽享料理美味,以交谈为肴尽情尽性,即为本店之幸。餐后送上甜品,再泡一杯焙茶。清澄井水、茶壶泡制之茶,值得一品。虽只清茶一杯,饮之内心清澄,静候

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2.银座 鮨青木

银座, 东京

日本料理 / 各类日本料理,日本料理 / 寿司

在“银座 鮨青木”会根据当天鱼的状态以及天气对菜品进行微调。这就是让您齿颊留有余香的“江户前寿司”。金枪鱼可以说是寿司店的脸面,我们从筑地的金枪鱼批发商“藤田水产”进货。我们注重挑选好的金枪鱼,全年提供最佳的味道。 因为寿司店没有菜谱,所以青木将感觉放到第一位。希望顾客能享受到这样的工作态度。每天都在磨练江户范的技艺。 “银座 鮨青木”的粗卷和青花鱼棒寿司,散寿司等都支持外卖。很多老顾客外卖带回家。寿司屋特有的特产也很有人气 。今年还增添了金枪鱼盖饭。

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3.鳗鱼 驹形 前川 总店

浅草, 东京

日本料理 / 鳗鱼料理,日本料理 / 日式创作料理

”鳗鱼 驹形 前川 总店”是建店200年的使用特制酱料制作汁烤鳗鱼的店。鳗鱼选用非常接近天然鳗鱼的国产“高级养殖鳗鱼”。鱼肉肥嫩,脂肪会在口中化开,因为它完全没有土腥味,所以可以直接“清烤”食用。在2层和3层都分别有座位,全都是日式座席。从大窗户可以眺望到隅田川和东京天空树。白天可以感受到老城的气息,晚上则可以看到东京的浪漫夜景。这里可以脱鞋,所以不论是儿童还是老人都可以轻松地在这里就餐。我们会根据您的需要,看您是喜欢喝酒还是跟家人吃饭,来配合您吃菜的速度

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4.HASHIMOTO

磐田/袋井, 静冈县

日本料理 / 各类日本料理,日本料理 / 天妇罗,日本料理 / 乡土料理

食材均在生机盎然的大地之中,由店主亲自前往采摘。一年之中换用约20类不同食材,“虎杖”“鱼腥草”等清淡美味深受好评。盐烧、炸制均美味难敌的夏季代表食材“香鱼”。6月至8月中旬捞于附近天龙川的“香鱼”非常受欢迎。盐烧而得美味的要点,全在用盐量与不损其形的穿串。面衣炸香鱼也是不可或缺的人气一品。全心制作的美味料理,为让客人尽情享用,店面打造力争通过整体氛围让客人感受到独特的日式风味。工作日光顾本店的,以当地客人为多,而一到周六周日,则以前来“丰冈采立元气村”的

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5.匠 进吾

青山/信浓町, 东京

日本料理 / 生鱼片、海鲜料理,日本料理 / 寿司,日本料理 / 创作寿司

在业界刮起旋风的匠系列寿司店。是在总源头的四谷“寿司匠”中泽手下学徒18年的店主高桥进吾在青山开的“匠 进吾”。这里还保留着在“寿司 匠”特有的一边吃着普通菜肴一边品尝寿司的吃菜方式。寿司米饭分别使用由红醋和米醋制作的饭。寿司制作时对于如何彰显鱼肉原有的风味上也很讲究。会根据食客进食的速度来捏制寿司。虽然店很小,只有桧木的柜台席,但是竭力避免会对顾客造成压迫感的多余的装饰。您坐在柜台边可以享受轻松的时光。在端上寿司的间隙还会给客人呈上一些小菜,这种方式让客

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HAREYA 别邸

はれや 別邸

  • 北新地, 大阪府
  • 日本料理 / 生鱼片、海鲜料理,日本料理 / 螃蟹料理,酒精类 / 日本酒 / 各类日本料理,日本料理

帮助台

:
如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)

050-5263-3561 (+81-50-5263-3561)

餐厅电话: 06-6341-8089 (+81-6-6341-8089)

书签
如果您喜欢这家餐馆,请点击“登录/加入”按钮加入会员,即可使用书签功能。

在使用细木条装潢的美丽优雅空间里,充分享受从鱼塘捞起的新鲜活盲珠雪怪蟹与高级的当地酒

作为位于福井县的「HAREYA旅馆」的别邸,於北新地开幕的【HAREYA 别邸】从北新地站步行30秒左右即达,是以福井的新鲜海鲜为主的乡土料理与当地酒都很美味的餐馆。从鱼塘取出後立马切片处理後再呈上的『蟹刺身』具有透明的肉身,浓厚的甘甜味及弹性口感,是令人一口接一口的绝品。备有难以入手的福井当地酒『石田屋』『仁左卫门』,更有众多搭配料理的铭酒。都会的夜景在眼前展开的高级包间最适合接待丶聚会丶约会等。也有最多可容纳16人的包间,非常适合在此办宴会。北陆美味的套餐与单点菜色也很丰富,非常适合在特别的纪念日等场景使用的一间店。 作为位于福井县的「HAREYA旅馆」的别邸,於北新地开幕的【HAREYA 别邸】从北新地站步行30秒左右即达,是以福井的新鲜海鲜为主的乡土料理与当地酒都很美味的餐馆。从鱼塘取出後立马切片处理後再呈上的『蟹刺身』具有透明的肉身,浓厚的甘甜味及弹性口感,是令人一口接一口的绝品。备有难以入手的福井当地酒『 阅读更多新鲜海鲜为主的乡土料理与当地酒都很美味的餐馆。从鱼塘取出後立马切片处理後再呈上的『蟹刺身』具有透明的肉身,浓厚的甘甜味及弹性口感,是令人一口接一口的绝品。备有难以入手的福井当地酒『石田屋』『仁左卫门』,更有众多搭配料理的铭酒。都会的夜景在眼前展开的高级包间最适合接待丶聚会丶约会等。也有最多可容纳16人的包间,非常适合在此办宴会。北陆美味的套餐与单点菜色也很丰富,非常适合在特别的纪念日等场景使用的一间店。 ... 了解更多从厨师

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如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)

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书签
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如何抵达
在JR东西线北新地站11-21号出口(歩行30秒)
料理
日本料理 / 生鱼片、海鲜料理,日本料理 / 螃蟹料理,酒精类 / 日本酒 / 各类日本料理,日本料理
餐点平均价格
吃晚饭: 10,000 JPY / 午餐: 6,000 JPY
营业时间
【平日丶周六】午餐 11:30-(最後点餐13:30)※要预约/晚餐 18:00-(最後点餐22:30)
休息日
周日 节假日
餐厅位置

大阪府大阪市北区曾根崎新地1-5-21 松木兴产大厦5F 地图

餐厅位置(若搭乘出租车,请出示此地址)
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-5-21 松木興産ビル5F
简体中文服务
未知
可使用信用卡种类
American Express / Diners Club / MasterCard / Visa
餐厅特色
料理特殊要求 / 西餐餐具 / 吸烟区 / 受理预约 / 包间 / 日式包厢 / 掘式被炉 / 有吧台座位 / 套餐菜单 / 日本酒种类丰富
在日本享受美食的方法
为了让您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以动画和图片向您介绍日本独特的饮食礼仪。
学习正确的礼仪,更愉快地体验日本的饮食文化吧。
了解这家店的礼仪

我对日本美食的礼仪已有所了解,因此不需要再学习

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