SUBZERO
SUBZERO
服务台

营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)
餐厅电话: 045-662-1099 (+81-45-662-1099)
主厨介绍
因被称赞「美味」感到开心而成为进入餐饮界的契机

1970年出生于岩手县。成为厨师的契机是幼童时期,因自己做的料理被人称赞「美味」而感到开心。在20才岁的时候称为厨师,在代表米其林2颗星的餐厅【Cracco Peck】的日本分店【Peck】积累乐7年的修行经验。此后,在2004年进入【subzero】成为副厨师长。现在座位厨师长活跃于厨房。以各个地区的当地美食为基础制作现代风格的料理的能力是独一无二的。
大井 務大井 务
服务台

营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)
餐厅电话: 045-662-1099 (+81-45-662-1099)
- 如何抵达
- 从日本大道3号出口步行7分钟。位于大栈桥的2F
- 料理
- 西洋料理 / 意大利料理,西洋料理 / 意大利面 / 意大利料理,意大利、法国料理
- 餐点平均价格
- 吃晚饭: 10,000 日元 / 午餐: 4,000 日元
- 营业时间
- 午餐 11:30-15:00(14:00后停止点单)※4-10月只有在周六日和节假日营业 ※7-9月平日也营业。【平日】晚餐 17:30-22:00(20:30后停止点单)【周六・周日・节假日】晚餐 17:00-22:00(20:30后停止点单)
- 休息日
- 不定期
- 餐厅位置
-
神奈川县横滨市中区海岸通1-1 大栈桥国际客船总站2F 地图
- 餐厅位置(若搭乘出租车,请出示此地址)
- 神奈川県横浜市中区海岸通1-1 大さん橋国際客船ターミナル2F
- 简体中文服务
- 未知
- 可使用信用卡种类
- American Express / Diners Club / MasterCard / Visa