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1 间厨师中的 1 - 1 间

肉割烹 蕾 〜hanatale〜

肉割烹 蕾 〜hanatale〜

  • 高崎, 群马县
  • 居酒屋,居酒屋 / 各类日本料理 / 日式牛排 / 生鱼片、海鲜料理

長谷川 和臣长谷川 和臣

喜欢料理,更喜欢顾客吃到美食时露出的开心的笑容

1984年出生于群马县。非常热爱料理,在活鱼店和西餐厅等各个领域不断修行和研究,积累了丰富的经验。从23岁开始在日本料理店的吧台担任厨师,并不断磨练和提高日本料理的技术。于2017年7月开设了"肉割烹 蕾 〜hanatale〜",成为店主。除了提供美味的料理外,还注重食材和烹饪方法,致力于成为全能的料理人,以顾客至上的态度招待客人。

長谷川 和臣长谷川 和臣

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