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日本美食,追求无止境日本美食,追求无止境

日本料理离不开料理人的技艺与款待之心。
本影片合集集中展现了“越了解越深奥”的日本料理之魅力。

  • 品味樱花 - 日本料理的精髓Vol.1
    3:23

    品味樱花日本料理的精髓Vol.1
    时令鲜蔬 OGURA家

  • 无雕琢的修饰 - 日本料理的精髓Vol.2
    3:03

    无雕琢的修饰日本料理的精髓Vol.2
    时令鲜蔬 OGURA家

  • 桂剥刀法 - 日本料理的精髓Vol.3
    2:07

    桂剥刀法日本料理的精髓Vol.3
    时令鲜蔬 OGURA家

  • 塞满春天 - 日本料理的精髓Vol.4
    3:50

    塞满春天日本料理的精髓Vol.4
    时令鲜蔬 OGURA家

  • 是餐厅?还是美术馆? - 日本料理的精髓Vol.5
    2:16

    是餐厅?还是美术馆?日本料理的精髓Vol.5
    时令鲜蔬 OGURA家

  • 被封印的香味 - 日本料理的精髓Vol.6
    2:52

    被封印的香味日本料理的精髓Vol.6
    日本料理 和乡  WAKYO

  • 结尾的美丽 - 日本料理的精髓Vol.7
    2:09

    结尾的美丽日本料理的精髓Vol.7
    日本料理 和乡  WAKYO

  • 居酒屋到底是什么? - 日本料理的精髓Vol.8
    5:46

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    鱼酒场Pin

  • 虽然丑陋但很美味 - 日本料理的精髓Vol.9
    3:29

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    神田Ajigura Namako屋

  • 生鱼片的新形态 - 日本料理的精髓Vol.10
    2:48

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    日本料理 和乡  WAKYO

  • 最高的鉴赏力 - 日本料理的精髓Vol.11
    14:05

    最高的鉴赏力日本料理的精髓Vol.11
    福井、望洋楼

  • 割烹 美味的背后 - 日本料理的精髓Vol.12
    14:30

    割烹 美味的背后日本料理的精髓Vol.12
    日本料理 和乡  WAKYO

  • 享用最高级别的和牛 寿喜烧 - 享用最高级别的和牛
    2:22

    享用最高级别的和牛 寿喜烧享用最高级别的和牛
    赤坂 江户樱

  • 享用最高级别的和牛 涮涮锅 - 享用最高级别的和牛
    2:27

    享用最高级别的和牛 涮涮锅享用最高级别的和牛
    赤坂 江户樱

在日本享受美食的方法