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不知道去哪吃？熊本的10家令人惊叹的餐厅和居酒屋

更新日期：2024/06/05

作者: SAVOR JAPAN

分類: 居酒屋

位于九州地区的熊本拥有许多世界级的观光景点，如阿苏火山的火山口。本文将介绍10家您在熊本旅游时可以光顾的餐厅和居酒屋！

1. A5和牛天寿喜烧、涮涮锅

在天寿喜烧、涮涮锅，宾客可以尽情品味以熊本县产A5级和牛“天草黑牛”为主打的精致料理。店内环境兼具时尚感与宁静感，不仅设有私密包厢，还贴心配备翻译设备，是招待海外游客或商务洽谈的理想场所。餐厅提供日本威士忌、严选葡萄酒等丰富饮品，配合吧台席与餐桌席，无论是重要的商务款待、纪念日晚餐，还是个人小憩，都能带来极佳的用餐体验。从辛岛町站步行仅需3分钟，即可开启一段高品质的日本饮食文化之旅。

A5和牛天寿喜烧、涮涮锅

营业时间: 午餐 10:30-15:00（料理最晚点餐时间14:00 饮料最晚点餐时间14:30）/ 晚餐 17:00-23:00（料理最晚点餐时间 22:00 饮料最晚点餐时间 22:30）
休息日: 不定期
餐点平均价格: 【吃晚饭】 7,500 日元 / 【午餐】 7,500 日元
如何抵达: 从熊本市电A系统、熊本市电B系统辛岛町站出口步行约3分钟
地址: 熊本县熊本市中央区新市街1-9 Carna A3-1楼地图

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2. FUJIWARA STEAK HOUSE

FUJIWARA STEAK HOUSE 您有机会品尝在九州丰沃绿意中养育而成的“高千穗牛肉”。精选的和牛可以作为铁板烧牛排或寿喜烧享用，还有包括鲍鱼、虾和其他海鲜料理的豪华套餐。餐厅以以吧台座位为中心的高雅氛围，让客人可以在前排观察烹饪过程的同时享受精美的菜肴。提供多语言服务，非常适合招待重要客人、约会或观光。在各式日本威士忌、日本酒与葡萄酒的相伴下，尽享至福时光。

FUJIWARA STEAK HOUSE

Open: 【周一，周三-周日，节假日，节假日前日】晚餐 17:00-22:00（最晚点餐时间21:00），完全预约制。（当日也可预约）※关于午餐营业，请在前一天与店铺联系咨询。
Closed: 周二
Average price: 【吃晚饭】 10,000 日元
Access: 从熊本市电A线，熊本市电B线“通町筋站”出口步行约4分钟。
Address: 熊本县熊本市中央区安成町 6-2 Diversity 3楼

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3. 熊本王子花园山室大窪店

4. Kumamoto Nurubon Garden Yamamuro Okubo Branch (Yamamuro / Yakiniku)

这家餐厅位于一座小山的顶部，从窗户可以看到美妙的景色。为什么不来这里一边享受美丽的景色，一边品尝美味的肉类料理呢？秉持“当地自产自销”的理念，宾客大可放心，餐厅供应的所有食材皆来自熊本本地。这里供应种类丰富的料理，从Wao牛（一种和牛品牌）各部位拼盘，到以日本国产牛肉烹制的寿喜烧，应有尽有。甚至还有价格实惠的自助餐套餐，宾客可随心尽享优质肉类！此外，这里还备有种类多样的葡萄酒，包括一些在其他餐厅难得一见的稀有款。

熊本王子花园山室大窪店

Open: [Tuesday - Friday] Dinner 5:00 pm - 10:30 pm (L.O. 10:00 pm)
[Saturday, Sunday, National Holidays] Lunch 11:30 am - 3:00 pm (L.O. 2:30 pm), Dinner 4:30 pm - 10:30 pm (L.O. 10:00 pm)
Closed: Monday
*Closed the following day instead if Monday falls on a national holiday
Average price: [Dinner] 3,980 JPY / [Lunch] 1,980 JPY
Address: 1-125-70, Yamamuro, Kita-ku, Kumamoto-shi, Kumamoto (Map)

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4. Beef Marche (Karashimacho / Western Cuisine)

1. Beef Marche (Karashimacho / 各類西洋料理 Cuisine)

这家法式烤肉餐厅有一个可爱的白色主题和高雅的氛围。来这里满足你对日本肉类比如和牛、草本鸡肉等的渴望！特别推荐美味的“和牛烤牛肉盖饭”——大量的赤牛肉铺在米饭上，覆盖着精致的酱汁。和牛西冷和肥猪烤肉菜肴也非常受欢迎。那些担心烤肉餐厅烟雾或气味的人不必担心——餐厅内安装了无烟烤炉。还提供来自世界各地的品牌葡萄酒——为什么不试试几种来比较一下呢？

Beef Marche

Open: 5:30 pm - 12:00 am (L.O. 12:00 am)
Average price: 3,500 JPY
Address: A3 - 3F, Karna, 1-9, Shinshi-gai, Chuo-ku, Kumamoto-shi, Kumamoto (Map)

5. Joan (Express Bus Mashiki Inter-guchi / Italian Cuisine)

2. Joan (Express Bus Mashiki Inter-guchi / 意大利料理 Cuisine)

Joan 位于熊本的一个安静的郊区。入口处的绿意盎然、顾客可以仰望星空的开放露台以及高天花板的开放式室内无疑会让你远离日常生活的喧嚣。精致的室内装饰几乎像一个度假胜地，非常适合浪漫的场合！这里提供的所有菜肴都是季节性的，并且采用健康的食材。他们的肉饼配上瑞士奶酪和包含8种不同口味的午餐盘，是他们受欢迎的菜肴之一。他们还储备了超过200瓶葡萄酒，所以你可以选择最适合你餐点的那一瓶。

Joan

Open: 11:00 am - 10:00 pm (L.O. 9:00 pm)
Closed: Irregular
Average price: [Dinner] 4,500 JPY / [Lunch] 1,300 JPY
Address: 3-11-95, Sadowara, Higashi-ku, Kumamoto-shi, Kumamoto

6. Gohoudai (Hanabatacho / Japanese Cuisine)

3. Gohoudai (Hanabatacho / 日本料理 Cuisine)

在Gohoudai的日式环境中放松吧！这里提供各种由店主精心挑选食材制作的日本料理。特别推荐他们的野生甲鱼料理。可以用多种方式享用，包括唐扬（油炸）、刺身和火锅料理。这家餐厅的特色是弹性十足的“Maru Ko-age”，这是一道从前任店主那里继承下来的菜肴。它是由调味的鳗鱼肉制成的油炸球。此外，入口即化的大理石纹马肉和稀有的熊本产紫阳花牛排也非常受欢迎。

Gohoudai

Open: 6:00 pm - 1:00 am (L.O. 12:30 am)
Closed: Irregular
*1st and 3rd Sunday of the month
Average price: 4,000 JPY
Address: 3F, TM21 Bldg., 1-9-10, Shimotori, Chuo-ku, Kumamoto-shi, Kumamoto (Map)

7. Aging Beef MIZUKI (Karashimacho / Yakiniku)

5. Aging Beef MIZUKI (Karashimacho / Yakiniku)

这家餐厅正如其名，是一家专门经营熟成肉的烤肉餐厅。明亮时尚的美式内饰营造出一种轻松的氛围，即使是独自前来的人也会感到自在。来享受熟成肉的浓郁香气、独特的鲜味和口感，再配上一些葡萄酒吧！这里提供各种各样的肉类，从舌头和肋骨等常见部位到肩胛肉和特级里脊等稀有部位。他们还有一些奢华的选择，包括熟成黑毛和牛的西冷牛排！

Aging Beef MIZUKI

Open: [Weekdays] Lunch 11:30 am - 3:00 pm (Food L.O. 2:00 pm, Drink L.O. 11:30 pm), Dinner 6:00 pm - 12:00 am (Food L.O. 11:00 pm, Drink L.O. 11:30 pm)
[Saturday, Sunday, National Holidays] Lunch 11:30 am - 3:00 pm (Food L.O. 2:00 pm, Drink L.O. 11:30 pm), Dinner 5:00 pm - 12:00 am (L.O. 11:00 pm)
Closed: Irregular
Average price: 5,000 JPY
Address: 2F, Amenity Shinshigai, 12-10, Shinshigai, Chuo-ku, Kumamoto-shi, Kumamoto (Map)

8. Suizenji Sakaba Sakanaya (Shin-Suizenji / Japanese Izakaya)

6. Suizenji Sakaba Sakanaya (Shin-Suizenji / 日本料理 Izakaya)

这家放松的居酒屋有木质内饰，适合任何规模的聚会，从单人用餐到大型团体。这里提供肉类和海鲜料理，所有菜肴都使用顶级的日本食材。特别受欢迎的是“烤鸡肉串”，它的烤制方式使内部保持生嫩。其柔软的质地和精致的口感使其与其他地方的烤鸡肉串截然不同。另一个强烈推荐的菜品是“Chicken Sashimi”，这道菜需要特别新鲜、高质量的肉类。这里还有一个丰富的酒单，主要以当地的熊本烧酒为主。为什么不选择一款最适合您餐点的饮品呢？

Suizenji Sakaba Sakanaya

Open: 6:00 pm - 12:00 am (L.O. 11:30 pm)
Closed: Tuesday
Average price: 3,000 JPY
Address: 1-15-2, Suizenji, Chuo-ku, Kumamoto-shi, Kumamoto (Map)

9. Shundokoro Toki (Hanabatacho / Japanese Cuisine)

7. Shundokoro Toki (Hanabatacho / 日本料理 Cuisine)

Shundokoro Toki 对于使用季节性食材制作的日本料理非常讲究。超过80%的菜单每个季节都会更换，由主厨亲自精心挑选每一种食材。这里提供的所有食物质量都非常出色，每道菜都精心准备，包括马肉料理，这是熊本的名菜。美食爱好者总是对“每日茶碗蒸”印象深刻。各种食材与鸡蛋和高汤混合在一起，只有在点单后才会蒸制，确保美味的效果。他们的酒单也很受欢迎，其中包括季节性变化的水果酒。

Shundokoro Toki

Open: 5:00 pm - 11:00 pm (L.O. 10:30 pm)
Closed: Sunday
*Closed the following day instead if Sunday falls on a national holiday
Average price: 4,000 JPY
Address: 2F, Kumamoto Green Hotel, 12-11, Hanabata-cho, Chuo-ku, Kumamoto-shi, Kumamoto

10. Yakitori no Gunroku (Suidocho / Japanese Izakaya)

8. Yakitori no Gunroku (Suidocho / 日本料理 Izakaya)

这家烤鸡肉串餐厅有一个轻松、雅致的氛围。以“烤鸡肉串和葡萄酒”为主题，顾客可以期待在经验丰富的侍酒师挑选的葡萄酒陪伴下享用美味的烤鸡肉串，所有的烤鸡肉串都是用新鲜的品牌鸡肉制作的。而且，他们使用备长炭进行烧烤，使每一块外皮酥脆，内里多汁美味。“鸡肉丸”具有独特且令人上瘾的软骨质地，特别推荐给喝葡萄酒的人。菜单上还有各种其他的串烧项目以满足所有口味，例如“南瓜可乐饼串”。这道微甜的菜肴在顾客中非常受欢迎。

Yakitori no Gunroku

Open: [Monday, Wednesday - Saturday, National Holidays, Day before National Holidays] 6:00 - Last Order
[Sunday] 5:00 pm - 12:00 am
Closed: Tuesday
Average price: 3,500 JPY
Address: B1F, Doro Bldg., 4-3, Suido-cho, Chuo-ku, Kumamoto-shi, Kumamoto (Map)

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