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精选12间北海道·札幌美味成吉思汗羊肉及烧肉餐厅

更新日期：2026/06/29

作者: SAVOR JAPAN

分類: 烤肉成吉斯汗烤羊肉

被称为北海道居民精神食粮的成吉思汗羊肉，是烧肉加上火锅的组合料理。在特制的火锅上烤羊肉，并将锅里的肉汁加入酱汁烹煮蔬菜。来到北海道，除了品尝这道传统美食（又称成吉思汗烤肉），高品质的“札幌烧肉”也是绝对不能错过的美味！本篇为您精选了12间必访餐厅，包含当地超人气的传奇老店，以及可直接“在线预订”免排队的顶级名店。让您轻松规划完美的北海道肉食盛宴！

1. 路地里成吉思汗烤肉岛田屋薄野店

路地里成吉思汗烤肉岛田屋薄野店坐落于远离薄野喧嚣的小巷，其隐秘如幽居般的地理位置营造出轻松惬意的用餐氛围。店内坚持手工切制羊肉，并通过专业处理确保肉质鲜美无膻味。搭配独特的浓郁酱汁，经炭火烤制后的焦香与肉汁交织，极具诱惑力。空间设计充满巷弄风情，不仅适合家庭聚餐或约会，也设有包厢可满足多人宴会需求。这种对细节的坚持，正是其在世界各地食客中备受青睐的关键所在。

路地里成吉思汗烤肉岛田屋薄野店

营业时间: 17:00-23:00（最晚点餐时间 22:30) *如遇缺货，我们可能会提前结束营业。敬请谅解。
休息日: 全年无休
餐点平均价格: 【吃晚饭】 4,999 日元
如何抵达: 从地铁南北线薄野站步行5分钟即可到达。
地址: 北海道札幌市中央区南七条西4-2-11 SHOW大厦1楼地图
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2. 路地里成吉思汗烤肉岛田屋狸小路店

路地里成吉思汗烤肉岛田屋狸小路店坐落于札幌繁华的狸小路商店街，在轻松自在的氛围中提供地道的炭火烤肉体验。店家通过精细的手工切制与处理工艺，有效抑制羊肉膻味，使其鲜美肉质自然释放，与浓郁的独创酱汁相得益彰。无论是夏季开放的露天座，还是伴随炭火焦香的室内雅座，这里都能满足家庭聚餐或约会等多种需求，让当地常客与游客在谈笑间尽享美食。

路地里成吉思汗烤肉岛田屋狸小路店

营业时间: 17:00-23:00 (最晚点餐时间 22:30)
休息日: 全年无休
餐点平均价格: 【吃晚饭】 4,999 日元
如何抵达: 从札幌市营地铁东丰线丰水薄野站1号出口步行1分钟。位于狸小路拱廊西1丁目拐角处，沿创生川而立。
地址: 北海道札幌市中央区南三条西1-12-5 南大厦1楼地图
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3. 成吉思汗烤羊肉十铁

【成吉思汗烤羊肉十铁】提供用炭火炉和成吉思汗锅烤制的上等美味羊肉，是成吉思汗料理的最佳选择。餐厅秉持「美味的成吉思汗烤羊肉，只选择上等部位配上美味酱汁」的理念，自开业以来始终坚持使用熟成的新鲜羊肩肉制作。推荐菜品包括「生小羊肉成吉思汗」及「生小羊肉厚切特制盐胡椒」，烤至半熟后搭配秘传海鲜基底酱汁，带来满足味蕾的极致体验。炭火的香味增添了羊肉的甜味和美味。店内以江户时代商业街的饮食店为设计灵感，营造出怀旧而热闹的氛围，是体验成吉思汗烤肉的不二之选。

成吉思汗烤羊肉十铁

营业时间: 【周一-周六･节假日前】晚餐　17：00-00：00（L.O.23：30）【周日･节假日】晚餐　17：00-23：00（L.O.22：30）
休息日: 不定期
餐点平均价格: 【吃晚饭】 5,000 日元
如何抵达: 地下铁南北线susukino站步行5分钟、地下铁南北线中岛公园站步行5分钟
地址: 北海道札幌市中央区南七条西5-1-8 地图
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4. 极致盐熟成成吉思汗YUHI

【极致盐熟成成吉思汗烤羊肉 YŪHI】距离薄野站步行仅2分钟，提供以严选生鲜羊肉制作的盐熟成成吉思汗料理。羊肉在店内进行盐熟成处理，使肉质湿润，同时抑制腥味并提升鲜味。柔软厚实的羊肉，每一口都能品味食材的纯粹美味。店内设有52个座位，每个座位保有充裕的空间，让客人享受舒适的用餐体验。招牌成吉思汗料理搭配开放式厨房的吧台座位，也非常适合单独前来的客人。通过浓厚的羊肉鲜味与开放的空间，您可以度过一段奢华且放松的味觉享受时刻。

极致盐熟成成吉思汗YUHI

营业时间: [工作日] 晚餐 17:00-00:00（最晚点餐时间23:00）  [周六，周日，节假日] 午餐 13:00-15:00（最晚点餐时间14:30）／晚餐 17:00-00:00（最晚点餐时间23:00）
休息日: 全年无休
餐点平均价格: 【吃晚饭】 4,500 日元 / 【午餐】 3,500 日元
如何抵达: 从地铁薄野站步行5分钟即可到达
地址: 北海道札幌市中央区南四条西2丁目14-2 Central S4大楼10楼   地图
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5. 个室烤肉味觉园南3条店

【个室烧肉味觉园南3条店】是一家由精肉店直营的炭火烧肉店，以提供最高品质熟成肉及精选葡萄酒而闻名。南3条店距离薄野站仅步行1分钟，交通便利。一楼设有吧台座位及包间，二楼全部为包间，室内环境高雅且宁静。餐厅最突出的魅力是自设熟成冰箱及师傅精湛的肉品熟成技术，使食材保持最佳新鲜度并提升其风味。店内特色菜品包括成吉思汗烤肉，以精选羊肉为主，由炭火烤制出色泽诱人且充满香气的料理。顾客还可享受侍酒师挑选的世界各地葡萄酒与料理的绝佳搭配，体验精致且深具北海道特色的美味享受。

个室烤肉味觉园南3条店

营业时间: 晚餐 17：00-23：00（最晚点餐时间22：30）
休息日: 全年无休
餐点平均价格: 【吃晚饭】 6,000 日元
如何抵达: 地铁南北线薄野站步行1分钟。也离狸小路很近。
地址: 北海道札幌市中央区南三条西3丁目6号深井大厦1楼地图
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6. 北海道成吉思汗烤肉柠檬

【北海道成吉思汗烤羊肉柠檬】提供顶级北海道风味的成吉思汗烤羊肉，让您享受愉悦的美食体验。餐厅选用新鲜高品质的羊肉，手工切片，肉质柔嫩，无腥味且滋味丰富。招牌菜包括「成吉思汗综合拼盘」以及可以搭配的「厚岸威士忌」，展现奢华的味觉享受。此外，店内亦提供北海道地区的地方酒及葡萄酒，并可根据顾客的喜好进行搭配推荐。隐秘的空间散发着北海道的氛围，为您带来顶级成吉思汗烤羊肉的美味旅程！

北海道成吉思汗烤肉柠檬

营业时间: 11:00 -23:00 (最晚点餐时间22:30)
休息日: 全年无休
餐点平均价格: 【吃晚饭】 7,000 日元
如何抵达: 从南北线薄野站5号出口步行3分钟。
地址: 北海道札幌市中央区南五条西4-13-6 地图
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7. 海鲜陶板居酒屋赤之雅

赤之雅是一家现代日式居酒屋，呈现日本饮食文化精髓。餐厅提供陶板烧、船型拼盘及成吉思汗烤羊肉，充分展现食材原味。陶板烹制搭配远红外线加热，使菜肴多汁鲜香。船型拼盘外观吸睛、价格合理。饮品丰富，日本酒汇集全国46种。宽敞包间营造放松日式氛围，适合接待、宴会或文化体验，是国内外客人都值得造访的餐厅。

海鲜陶板居酒屋赤之雅

营业时间: 晚餐 18:00-03:00（最晚点餐时间02:00）※根据当天00:00的营业情况，有时可能00:30后结束营业，敬请谅解。/ 午餐（完全预约制）11:00-14:00（最晚点餐时间13:00）※午餐时段为完全预约制（仅接受提前预约）
休息日: 不定期
餐点平均价格: 【吃晚饭】 2,500 日元
如何抵达: 从地铁薄野站2号出口沿36号线西侧直行。位于西6丁目右侧“晴晴大楼”2楼（Jumbo停车场对面）
地址: 北海道札幌市中央区南四条西6-8-3 晴晴大楼2楼地图
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8. 正宗烤肉 Nankou园南7条店

这家烤肉餐厅【Nanko-en Minami 7-jo Branch】以严选优质和牛为傲，在确保安全与品质的同时，仍保持亲民的价格。餐厅最初专营烤内脏，至今主厨处理的各类内脏依然堪称一绝。开业以来始终未变的秘制味噌酱，风味独特，尤其体现在[猪肉味噌烤内脏]（490日元+税）中，传承经典。
同样值得推荐的还有[传统三种风味猪内脏拼盘]（750日元+税），可一次尝遍味噌、盐味和酱油三种调味，体验多样的味觉层次。此外，这里也供应[生羊肉成吉思汗]（纯肉选项750日元+税，肉菜组合850日元+税），羊肉烤制后蘸取特调酱汁食用，鲜嫩多汁、风味浓郁。

正宗烤肉 Nankou园南7条店

营业时间: 通常 17:00 - 00:00 (最後点餐 23:30)
休息日: 我们在每月的第二个和第三个星期三休息。我们也在 12 月 31 日休息。
餐点平均价格: 【吃晚饭】 4,000 日元 / 【午餐】 4,000 日元
如何抵达:
地址: 北海道札幌市中央区南七条西5丁目松屋大厦1楼地图
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9. 成吉思汗烤肉牧羊人之店“ITADAKIMASU”

【Genghis Khan Hitsujikai no Mise "Itadakimasu"】是一家专注于提供日本北海道产羊肉的成吉思汗专门店——在羊肉进口依赖率高达99.5%的日本，这样的本土风味实属珍贵。餐厅供应的萨福克羊全部来自其自有牧场，从源头确保品质纯正。该羊种原产于英国，以黑色的面部与四肢为显著特征，肉质细腻多汁、风味浓郁，被誉为“肉中王者”。
在这里，您可尽情体验羊肉的多样魅力：[经典成吉思汗]（980日元+税）、[特选烤羊肉]（1,790日元+税）、[香煎羊肝]（980日元+税）等多款料理，每一口都是对北海道风土的真诚呈现。

成吉思汗烤肉牧羊人之店“ITADAKIMASU”

营业时间: 午餐 11:30-14:30（最晚点餐时间 14:00）/ 晚餐 16:00-22:00（最晚点餐时间 21:30）※一旦肉用完，我们可能会提前关门。
休息日: 年中无休
餐点平均价格: 【吃晚饭】 3,000 日元
如何抵达: 由地铁南北线薄野站步行2分
地址: 北海道札幌市中央区南五条西5-1-6 地图
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10. 成吉思汗羊肉达摩 (Daruma) 本店

【成吉思汗羊肉达摩 (Daruma) 本店】自1954年创立以来，已走过六十余年的传统与风味传承。餐厅的招牌[成吉思汗]（785日元+税）选用每日开业前送达的新鲜羊肉，经充分预热的特制锅具烤制，精准控温以保留恰到好处的脂香。当羊肉烤至外焦里嫩时，蘸上由老板娘亲手调制的秘制酱汁，入口瞬间醇香四溢！
菜单上的特色还包括手工制作的[泡菜]（350日元+税）与[辣酱]（300日元+税）。辣酱融入了微辛的发酵鳕鱼内脏，风味复杂而层次丰富，为羊肉盛宴增添一抹醒目的味觉点缀。

成吉思汗羊肉达摩 (Daruma) 本店

营业时间: 5:00 pm - 3:00 am (最晚点餐时间2:30 am)
休息日:无※年初年末休业（12月31日 - 1月2日）
人均消费: 2,100 日元 - 2,300 日元
地址: 北海道札幌市中央区南5条西4，Crystal 大楼 1楼

11. Fukuro-tei

这家成吉思汗餐厅【Fukuro-tei】专注于用特制锅具烤制羊肉，并佐以秘制蘸酱享用。所有菜品均选用澳大利亚羊肩里脊肉——肉质精瘦鲜嫩，且几乎毫无羊肉特有的膻味，深受食客喜爱。独家蘸酱以酱油、大蒜和姜为基础，融入16种香料精心调配，恰到好处地衬托出羊肉本身的天然甘甜。
用餐尾声，不妨来一碗他家的[茶泡饭]：热腾腾的日式煎茶淋在吸饱羊肉鲜香酱汁的米饭上，温润清口，为一餐画上圆满的句号。

Fukuro-tei

营业时间: 【周二—周日、节假日、节假前日】通常 17：00-22：30（L.O.22：10）
休息日: 周一
餐点平均价格: 【吃晚饭】 3,500 日元
如何抵达: 由地铁南北线“中岛公园站”步行10分/由札幌市电山鼻线“东本愿寺站”步行5分
地址: 北海道札幌市中央区南八条西5 地图
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12. RAZAN Sumibi Yakiniku Susukino Branch

14. RAZAN Sumibi Yakiniku Susukino Branch

这家炭火烤肉餐厅【RAZAN Sumibi Yakiniku Susukino Branch】坐落于一栋经翻修的传统石仓建筑内，氛围独特而怀旧。部分韩式菜品融合了中药材元素，例如滋补暖身的[参鸡汤]与风味地道的[泡菜]，为用餐增添养生之趣。
烤肉菜单中特别推荐[牛舌]，尤其是[精选牛舌根]（1,800日元），这一部位肉质极为软嫩、风味浓郁，入口即化。此外，不妨尝试[仙台牛肉拼盘]（3,000日元），精选宫城县仙台市饲养的和牛，囊括多个部位，脂肪与瘦肉比例均衡，每一口都醇香多汁、回味悠长。

RAZAN Sumibi Yakiniku Susukino Branch

营业时间: 晚餐 17:00-00:00（最晚点餐时间 23:00）
休息日: 全年无休。12月31日及1月1日为店休日。
餐点平均价格: 【吃晚饭】 8,000 日元
如何抵达: 从薄野站步行4分钟即可到达
地址: 北海道札幌市中央区南五条西6-18 地图
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关于 SAVOR JAPAN 预约的常见问题

Q1: 如何使用 SAVOR JAPAN 预约日本的餐厅？
A: 预约流程非常简单。请在文章内点击该餐厅的“前往预约”按钮，选择您希望的日期、时间、人数及套餐，并填写必填的联系信息（姓名、电子邮件等）即可完成申请。

Q2: 使用 SAVOR JAPAN 预约餐厅需要支付手续费吗？
A: 完全不需要。通过 SAVOR JAPAN 浏览餐厅信息及进行在线预约是完全免费的。您只需在当天用餐后，向餐厅支付实际的餐点与饮料费用即可。

Q3: 预约完成后会收到通知吗？用餐当天该如何到店就餐？
A: 预约成功后，系统会自动发送一封“预约确认电子邮件”至您填写的邮箱。用餐当天抵达餐厅时，请直接向店员出示该封邮件画面或预约号码，即可顺利入座。

Q4: 如果临时需要取消或变更预约，该怎么办？
A: 若需取消或变更，请务必通过预约确认邮件中的链接进行操作。请注意，每家餐厅的取消政策不同，若过晚取消可能会产生取消手续费，建议提早确认。

若您来到北海道，一定要尝一尝地道的成吉思汗烤肉——这无疑是旅程中不可或缺的味觉体验。希望本篇指南能为您提供实用的参考，助您尽情享受北海道的炙热风味。

免责声明: 所有信息均根据当时情况刊载。