大众割烹 荒川

在这家老字号割烹店，您可以尽享用富山本地当季食材所打造的鱼料理和富山本土美酒

【大众割烹荒川】创业于1967年（昭和42年），是一家有着50年以上悠久历史的老店。地理位置优越，距离富山站南口步行仅需3分钟，坐拥很多喜欢吃鱼的铁杆粉丝，在他们心中，【荒川】是“来到了富山就必须造访“的名店。用富山本地为主的当季食材烹饪的美食是本店的一大亮点。用亲民的价格让您品尝到多款展现出食材风味的的美味料理，譬如将当季海鲜、野菜、蔬菜等用海带腌渍，制作出富山特有美食“昆布缔三种”（昆布即海带，所谓的昆布缔，就是用海带夹住以生鱼片为主的食材，放在冰箱中冷藏一晚，让食材吸收海带好滋味的方式）。店内所备的日本酒也都是富山酒窖所酿造的美酒。和风基调的装潢营造出让人舒心惬意的氛围，1楼设有吧台席位和桌席座位，2楼设有包间，无论是款待宾客，还是举办各种宴会，本店都满足您各种用餐需求。 【大众割烹荒川】创业于1967年（昭和42年），是一家有着50年以上悠久历史的老店。地理位置优越，距离富山站南口步行仅需3分钟，坐拥很多喜欢吃鱼的铁杆粉丝，在他们心中，【荒川】是“来到了富山就必须造访“的名店。用富山本地为主的当季食材烹饪的美食是本店的一大亮点。用亲民的价格让您品尝到多款展现出食材风　阅读更多味的的美味料理，譬如将当季海鲜、野菜、蔬菜等用海带腌渍，制作出富山特有美食“昆布缔三种”（昆布即海带，所谓的昆布缔，就是用海带夹住以生鱼片为主的食材，放在冰箱中冷藏一晚，让食材吸收海带好滋味的方式）。店内所备的日本酒也都是富山酒窖所酿造的美酒。和风基调的装潢营造出让人舒心惬意的氛围，1楼设有吧台席位和桌席座位，2楼设有包间，无论是款待宾客，还是举办各种宴会，本店都满足您各种用餐需求。 ... 了解更多从厨师