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风味日本

主厨推荐店铺

为您介绍由专业厨师(主厨)所推荐真心觉得美味的餐厅。正因为是精通食物滋味的主厨,才能抱持自信来做推荐。

日本美食,追求无止境

日本料理离不开料理人的技艺与款待之心。
本影片合集集中展现了“越了解越深奥”的日本料理之魅力。

品味樱花 - 日本料理的精髓Vol.1
3:23

品味樱花
日本料理的精髓Vol.1
时令鲜蔬 OGURA家

无雕琢的修饰 - 日本料理的精髓Vol.2
3:03

无雕琢的修饰
日本料理的精髓Vol.2
时令鲜蔬 OGURA家

桂剥刀法 - 日本料理的精髓Vol.3
2:07

桂剥刀法
日本料理的精髓Vol.3
时令鲜蔬 OGURA家

塞满春天 - 日本料理的精髓Vol.4
3:50

塞满春天
日本料理的精髓Vol.4
时令鲜蔬 OGURA家

是餐厅?还是美术馆? - 日本料理的精髓Vol.5
2:16

是餐厅?还是美术馆?
日本料理的精髓Vol.5
时令鲜蔬 OGURA家

被封印的香味 - 日本料理的精髓Vol.6
2:52

被封印的香味
日本料理的精髓Vol.6
日本料理 和乡  WAKYO

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在日本享受美食的方法

为了让您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以动画和图片向您介绍日本独特的饮食礼仪。
学习正确的礼仪,更愉快地体验日本的饮食文化吧。

07.20.2016
5:00
食用方法说明

会席料理(日式套餐菜单)
奥田 透

07.20.2016
3:19
料理的历史

会席料理(日式套餐菜单)
奥田 透

07.20.2016
4:33
绝技

会席料理(日式套餐菜单)
奥田 透

07.20.2016
3:16
食用方法说明

御好烧
御好烧 KIJI 品川店
中川 惠理

07.20.2016
3:11
料理的历史

御好烧
御好烧 KIJI 品川店
中川 惠理

07.20.2016
3:09
绝技

御好烧
御好烧 KIJI 品川店
中川 惠理

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