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主厨介绍

用在日本料理中磨练的知识和技巧,提出京都食材×意大利料理的新感觉料理

CRAFTBEER&PIZZA 100K_吉村 Osamu

1992年,大阪府出生。在经营饮食店的父母的带领下,从小在身边就感受到料理而长大。自然地立志成为厨师,走上了日本料理的道路。在可以品尝到金枪鱼和日本酒的完美结合的“北新地Magche”等大显身手之后,随着2023年9月的开业的 同时进入【CRAFTBEER&PIZZA 100K】,挑战使用以京都蔬菜为中心的京都食材,制作与酒相配的意大利料理这一新类型。他通过在日本料理中培养的知识和技能提出了新感觉的菜肴。

吉村 おさむ吉村 Osamu

餐厅电话

075-344-0850 (+81-75-344-0850)

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location_on如何抵达
从地铁京都站步行5分钟。距离京都站490米
restaurant料理
西洋料理 / 意大利面,西洋料理 / 披萨,酒精类 / 当地啤酒 / 意大利料理,意大利、法国料理
payments餐点平均价格
吃晚饭: 2,800 日元 / 午餐: 1,200 日元
schedule营业时间
[周一-周四,周日,节假日] 11:30 -23:00 (最晚点餐时间22:30) [周五,周六,节假日前日] 11:30-01:00(最晚点餐时间00:30)
block休息日
全年无休
pin_drop餐厅位置

京都府京都市下京区真苎屋町217 -2 京都站前 8 号楼 地图

CRAFTBEER&PIZZA 100K_店外景观
local_taxi餐厅位置(若搭乘出租车,请出示此地址)
京都府京都市下京区真苧屋町217-2 京都駅前第8ビル 1F
translate简体中文服务
提供中文菜单
credit_card可使用信用卡种类
American Express / Diners Club / MasterCard / Visa
list餐厅特色
免费WiFi / 中文(简体字)菜单 / 午餐 / 深夜营业 / 吸烟区 / 受理预约 / 欢迎儿童 / 有吧台座位 / 打包 / 无限量饮用 / 鸡尾酒种类丰富 / 日本酒种类丰富 / 葡萄酒种类丰富

※若想确认是否禁烟 · 吸烟,请在备考栏中写下相关咨询。

在日本享受美食的方法
为了让您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以动画和图片向您介绍日本独特的饮食礼仪。
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了解这家店的礼仪

我对日本美食的礼仪已有所了解,因此不需要再学习