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熊的烤鸡肉串cocoro

熊の焼鳥cocoro

服务台

如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

  • 如果您喜欢这家餐馆,请点击“登录/加入”按钮加入会员,即可使用加入收藏功能。

服务台

如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00~下午5:00 (日本时间)。(非免费电话)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

餐厅电话

080-4777-5656 (+81-80-4777-5656)

透过预订表格接受的所有订单申请,我们将确认并处理以确保过程顺利。
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location_on如何抵达
从JR山手线东口出来,在新宿东口中央通路上有FamilyMart的大厦的9楼
restaurant料理
日本料理 / 烤鸡肉串,日本料理 / 烤串,日本料理 / 鸡肉料理 / 烤串,日本料理
schedule营业时间
晚餐 第一场 18:00-20:10 / 晚餐 第二场 20:40-23:00
block休息日
不定期
payments餐点平均价格
15,000 日元
credit_card支付信息
可以使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
pin_drop餐厅位置

东京都新宿区新宿3-34-11 Peace大厦9楼 地图

local_taxi餐厅位置(若搭乘出租车,请出示此地址)
東京都新宿区新宿3-34-11 ピースビル9F
translate简体中文服务
未知
list餐厅特色
吸烟区 / 受理预约 / 欢迎儿童 / 套餐菜单

※若想确认是否禁烟 · 吸烟,请在备考栏中写下相关咨询。

在日本享受美食的方法
为了让您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以动画和图片向您介绍日本独特的饮食礼仪。
学习正确的礼仪,更愉快地体验日本的饮食文化吧。
了解这家店的礼仪

我对日本美食的礼仪已有所了解,因此不需要再学习

食用方法说明

食用方法说明
食用方法说明

串烧
鸟茂
酒卷 祐史

料理的历史

料理的历史
料理的历史

串烧
鸟茂
酒卷 祐史

绝技

绝技
绝技

串烧
鸟茂
酒卷 祐史

食用方法说明

食用方法说明
食用方法说明

精進料理
精进料理 醍醐
野村 祐介

  • 食用方法说明1

只有在日本才能品尝到的纯正“精进料理”。 在此邀请老字号店铺的代表,野村祐介为我们讲授精进料理的深奥之处,以及其品尝方法。

  • 食用方法说明1
  • 食用方法说明2

把烤鸡串从签子上取下来是违反礼仪的做法。 用手拿着签子吃时,越到签子深处就越不容易吃到。因此,到了后半可以从旁边吃。先从签子上咬下一侧,将剩下的一面边从签子上扯下边吃。 烤鸡串从一开始已经调好味,所以在烤鸡串刚出炉时立刻撒上七香辣椒粉、胡椒等调味料食用是违反礼仪的做法。

  • 食用方法说明1

不可用烧烤签嬉戏。 如果有配置的垃圾箱,用完的烧烤签应扔在垃圾箱内。

使用方法

  • 使用方法1
  • 使用方法2

吃完烤鸡串后,签子要放进桌子上的签筒里。如果不知道哪个是签筒,请询问店内的工作人员。

有竹签和铁签两种,烤鸡串用的是竹签。签的形状各种各样,有普通的“圆签”、平整的“扁签”、四角的“方签”、手柄部分较宽的“铁炮签”、尖端分叉的“松叶签”。

餐具使用方法

  • 餐具使用方法1

料理放在右侧的,取下的盖子放在托盘右侧,料理放在左侧的,则取下的盖子放在左侧。 用完餐后将盖子放回原位。 吃完的餐盘不要叠放在一起,应保持原样。 移动餐盘时,应放下筷子,双手拿起。

  • 餐具使用方法1

不要用筷子移动餐盘。 不可手上拿着筷子再单手拿餐盘。 如果没有筷架的话,应放在托盘的左侧边缘或把筷套用作筷架。 木筷子用完后要放回筷套,并将筷套的前端折起来。 木筷子的正确用法是上下分开,而不是左右分开。

了解这家店的礼仪