银座 FUJITA
銀座ふじた
服务台
如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)
营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)
餐厅电话
主厨介绍
专注和食。一心寻找美味×细致的工作,创造出迷人的季节日本料理
1975年,出生于福井县, 是【银座FUJITA】的店主。 从小在父亲经营的餐馆长大,熟悉各种食材和菜肴,自幼少时期起就厨房工作。在早期就掌握了用声音和香味等五感来完成的烹饪技巧,并不断追求美味的精髓。在福井拥有自己的店铺并活动后,移居东京,在都内的名店中进一步磨练技艺。2022年4月,在银座创立了现在的店铺。通过诚实的工作推出富含季节风味的套餐,日复一日地展示自己料理人生的集大成。
藤田 雅之藤田 雅之
服务台
如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00~下午5:00 (日本时间)。(非免费电话)
营业时间为周一至周五上午9:00~下午5:00 (日本时间)。(非免费电话)
- location_on如何抵达
- 从东京Metro银座线・丸之内线・日比谷线“银座站”步行5分钟
- restaurant料理
- 日本料理 / 各类日本料理,日本料理 / 怀石料理,酒精类 / 日本酒 / 怀石料理(日式套餐),日本料理
- schedule营业时间
- 【周一,周二,周五,周六】晚餐18:00-00:00 ・完全预约制
- block休息日
- 周三,周四,周日
- payments餐点平均价格
- 60,000 日元
- credit_card支付信息
-
可以使用信用卡
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard -
可以使用电子钱包
流通IC卡 / 交通IC卡
- pin_drop餐厅位置
-
东京都中央区银座7-5-15 AG1 2楼 地图
- local_taxi餐厅位置(若搭乘出租车,请出示此地址)
- 東京都中央区銀座7-5-15AG1 2F
- translate简体中文服务
- 未知