日本桥 鮨柴
日本橋 鮨しば
主厨介绍
以江户前寿司为中心,凭借丰富的经验创造了自由多样的套餐,吸引了众多客人
1979年出生于埼玉县。【日本桥 鮨柴】的店主。怀着“想要用料理感动人”的想法,走上了专业厨师的道路。在箱根著名的旅馆【AU MIRADOR】积累了法式料理和糕点师的经验,之后在银座的名店和一流酒店的寿司部门磨练江户前寿司的技艺。在目黑开办寿司店并担任店长后,于2023年6月创立了现在的店铺并独立经营。其融合寿司、和食和创意料理的独特套餐,以及精致的款待赢得了声誉。
柴 隆之柴 隆之
- location_on如何抵达
- 人形町站 A5出口步行6分钟,三越前站 A1出口步行8分钟,日本桥站 D2出口步行10分钟
- restaurant料理
- 日本料理 / 各类日本料理,日本料理 / 寿司,酒精类 / 日本酒 / 寿司,日本料理
- payments餐点平均价格
- 吃晚饭: 15,000 日元 / 午餐: 15,000 日元
- schedule营业时间
- 晚餐 17:00-22:30(最晚点餐时间20:30)【周六,周日,节假日】午餐 12:00-14:30(最晚点餐时间13:00)
- block休息日
- 不定期
- pin_drop餐厅位置
-
东京都中央区日本桥小舟町7-13 东海日本桥heights 102 地图
- local_taxi餐厅位置(若搭乘出租车,请出示此地址)
- 東京都中央区日本橋小舟町7-13 東海日本橋ハイツ102
- translate简体中文服务
- 提供中文菜单
- credit_card可使用信用卡种类
- American Express / Diners Club / MasterCard / Visa