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Renge equriosity

Chinese Tapas Renge

服务台

如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

餐厅电话

03-6228-5551 (+81-3-6228-5551)

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主厨介绍

由于追随与【CHEF'S】餐馆有渊源的王惠仁学习,因此走上了中国菜之路

Renge equriosity_西冈 英俊

1972年出生于东京都。高中毕业后,在日式点心店上了1年班之后前往烹饪学校。一边上学,一边在与【CHEF'S】有渊源的王惠仁先生底下不断钻研厨艺5年。之后也经历了西班牙菜、意大利菜,在新西兰的和食经验后进入【CHEF'S】。辞职后也接触了餐馆的顾问工作,学习营运的工作。2009年8月开了【Chinese Tapas Renge】。2015年关店,于银座开了【Renge equriosity】。

西岡 英俊西冈 英俊

此店主厨所推荐的餐厅

介绍由专业厨师所推荐真正美味的餐厅。

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  • 自由之丘, 东京都
  • 意大利、法国料理 / 意大利料理
推荐理由
Miyaki先生对面食的热爱是如此之大,以至于当他想吃面食时,他想去[mondo]。我特别喜欢干面条,而且我总是将它们添加到课程中。

西冈 英俊 所推荐

Feb 08 2022

  • 汤泽/奥只见, 新泻县
  • 中华料理 / 四川料理
推荐理由
每个月你会一直听到,但每次去那里你都会遇到你不知道的食物和知识,所以这真的是一项研究。厨师Tatsumi先生并不擅长,但他有一个抽屉,以至于他尊敬。 “毛豆腐”和“护理面条”在制作它们时气味完全不同,所以我订购了2次。

西冈 英俊 所推荐

Feb 08 2022

Edosobahosokawa

  • 两国/菊川, 东京都
  • 日本料理 / 荞麦面
推荐理由
房檐上放着花朵,显得庄重。让我们在喝清酒的同时让我们品尝时令风味,然后结束它。气味非常好,汤很辣,喉咙很清爽。我无意地点头说:“江户荞麦面是什么?”

西冈 英俊 所推荐

Feb 08 2022

服务台

如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00~下午5:00 (日本时间)。(非免费电话)

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

餐厅电话

03-6228-5551 (+81-3-6228-5551)

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location_on如何抵达
离银座站338m
restaurant料理
中华料理 / 各类中华料理,中华料理 / 上海料理,酒精类 / 葡萄酒 / 中华料理,中华料理
schedule营业时间
【周二-周日・节假日・节假日前】通常 18:00-00:00 
block休息日
周一
payments餐点平均价格
9,000 日元
credit_card支付信息
可以使用信用卡
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card
pin_drop餐厅位置

东京都中央区银座7-4-5 GINZA745大厦 9F 地图

Renge equriosity_店外景观
local_taxi餐厅位置(若搭乘出租车,请出示此地址)
東京都中央区銀座7-4-5GINZA745ビル 9F
translate简体中文服务
未知
list餐厅特色
吸烟区 / 受理预约 / 有吧台座位 / 侍酒师 / 葡萄酒种类丰富

※若想确认是否禁烟 · 吸烟,请在备考栏中写下相关咨询。

在日本享受美食的方法
为了让您更愉快地享受到更美味的日本美食,在此以动画和图片向您介绍日本独特的饮食礼仪。
学习正确的礼仪,更愉快地体验日本的饮食文化吧。
了解这家店的礼仪

我对日本美食的礼仪已有所了解,因此不需要再学习