1263 间厨师中的 1261 - 1263 间
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铁板＆炉端烧烤 TAISHIN
鉄板＆炉端焼き たいしん
- 廿日市/大竹, 广岛县
- 铁板烧,烤肉、牛排 / 生鱼片、海鲜料理 / 铁板烧 / 炉端烧
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清永 晃平清永 晃平
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充分发挥扎实的经验与新鲜的感性挥洒厨艺的年轻厨师
广岛县人。父亲在本地经营居酒屋【TAISHIN】，作为第2代，自幼在身为厨师的父亲的影响下长大。包括父亲的店在内，在多家店内不断修习，终于被提拔为于2014年４月开张的【TAISHIN】店长。除作为厨师以铁板烧烤一展身手之外，还是一名烧酒顾问。
清永 晃平清永 晃平
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OMONISON
オモニソン
- 西城/东广岛, 广岛县
- 韩国料理,亚洲料理 / 烤肉 / 韩国料理 / 啤酒
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ホウ ヨナHOU YONA
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希望看到食客的笑脸。韩国家常口味
1968年出生于韩国，从小就看着母亲做菜，自己也腌泡菜。之所以进入餐饮界是因为想看到食客们的笑脸。之前在韩国开店，后来来到东京开店，然后因为机缘来到现在的店。虽然人生地不熟非常辛苦，但是仍然积极地使用自己的经验，用笑脸将韩国家常菜的味道传递给别人。
ホウ ヨナHOU YONA
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休闲餐厅 CHEERS（干杯）
カジュアルダイニング Cheers（チアーズ）
- 上越, 新泻县
- 意式料理,意大利、法国料理 / 日式创作料理 / 铁板烧 / 鸡尾酒
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福山 京子福山 京子
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具有素食建议师资格的正宗派
在公司工作了22年，是美容相关行业者，之后独立出来，在获得了JADP公认资格之后，希望为大家提供美容和健康，开一家能让人感受到在家一样的饭店。于是开了现在的店。
福山 京子福山 京子
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