尽情享受春天吧!日本赏花文化和必去的樱花景点

Update-date: Mar 06 2024
Author: SAVOR JAPAN

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尽情享受春天吧!日本赏花文化和必去的樱花景点

象徵日本春天的「樱花」对日本人来说是特别的存在。每逢花季,为了一睹樱花的风采,人们便会前往赏花。接下来我们将为您介绍日本的赏花文化和必去的赏花景点,以及周边的美食资讯。

何時是最佳賞花季節?

何時是最佳賞花季節?
「赏花」自古以来就是日本春天习以为常的传统。日本春天有梅花和桃花等多采多姿的花朵,但提到赏花,自然少不了「樱花」。
每当花季将近,各大媒体都会发表樱花开花和盛开时期的预测,气象局甚至会发布「开花宣言」,俨然成为了全体国民的例行公事。
最佳赏花季节视地区而不同,东京和大坂的花季大约落在3月下旬至4月初,而寒冷的北海道则落在5月上旬至中旬。
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开花预测主要是针对淡粉色的「染井吉野樱」,但根据品种的不同,开花时间也各有差异。
例如「八重樱(重叠六枚以上花瓣的樱花总称)」通常会晚染井吉野樱开花约两週。
屈指的赏花景点和发祥地都在静冈县的「河津樱」,通常会在仍旧寒冷的2月左右开始绽放。
由于染井吉野樱在温暖的地区不易生长,因此沖绳的主流是深粉色且如钓钟般下垂的美丽「寒绯樱」。花季为1月底到2月初,县内各地都能见到。


※图中为着名的河津樱绝美景点之一,静冈县西伊豆井田的河津樱。

日本人赏樱时会做什么?

日本人赏樱时会做什么?
赏花时,通常会与家人、朋友或公司同事一同前往公园或河边。然后铺上垫子,围坐在樱花树下,一边欣赏烂漫的花朵,一边品尝美酒和便当,度过愉快的时光。

也有人会前往着名的庭园或步道,享受漫步在樱花渲染的景致之中。某些着名的景点还会举办不乏夜樱点灯和摊贩等活动的「樱花祭」,让您透过各种形式来享受春天特有的乐趣。

东京都内推荐的赏樱景点

东京都内推荐的赏樱景点
・上野恩赐公园
每逢赏花季节,就会吸引超过300万游客造访的「上野恩赐公园」,从江户时代(1603~1867年)开始就是广为人知的赏樱景点。
种植了约800棵樱花树的园内,随处可见赏花游客的野餐垫,让您近距离感受日本的赏花文化。
配合每年3月下旬至4月上旬的花季所举办的「上野樱花祭」,期间中将会有各式各样的活动。
我们推荐您在纸灯笼照明的园内,欣赏梦幻般的夜樱点灯。
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・目黑川
从池尻大桥车站附近沿着河岸约4km,两侧种有约800棵樱花树的「目黑川」,是东京都内屈指的赏樱景点。在狭窄的上游地区,河岸两侧的樱花形成了覆盖于河上的樱花拱门,而在宽广的下游地区,则可以在维护完善的步道上,享受漫步于樱花美景中的乐趣。
樱花盛开时,约1km的区间会实施夜樱点灯。届时浮现在夜空中的樱花隧道,将与映照出粉红色光芒的水面,交织成梦幻的景致。

这个区域林立着许多个性化商店和时尚咖啡厅,在逛街的同时顺便赏花也是很棒的选择。

关西推荐的赏樱景点

关西推荐的赏樱景点
・大坂城公园(大坂)
热门的观光景点「大坂城公园」在宽广的园内种有约3000棵樱花树。尤其在天守阁的映衬下,更能欣赏到整片淡红色渲染出的缤纷美景。
其中值得一看的是,号称约有300棵樱花树盛开的「西之丸庭园」!开花期间会实施延长开园时间至晚上9点的「夜间赏樱」,让您同时欣赏点灯的夜樱和天守阁景致。

除此之外,园区内的「市民之森」和「纪念树之森」还会架设摊贩。您可以在赏花的同时,品尝到大坂特产「章鱼烧」在内的各种轻食。
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・哲学之道(京都)
若想同时欣赏京都景致和樱花,不妨前往银阁寺延伸到永观堂附近的「哲学之道」。这条步道的命名源自于近代日本代表性的哲学家西田几太郎在此散步沉思。
日本最大的湖泊琵琶湖的水道沿线约2km,以染井吉野樱为中心,还有大岛樱、八重樱和垂枝樱等约400棵樱花树盛开。

盛开时的樱花隧道自然壮观,飘落在水面上的花瓣也别具风情。您不妨参访周边各地的寺庙和神社,同时享受春天的美景。

滨烧酒场 TOROHACHI 涩谷店(涩谷/居酒屋)

滨烧酒场 TOROHACHI 涩谷店(涩谷/居酒屋)
欣赏完目黑川的樱花后,不妨搭乘东急东横线,在中目黑站隔两站的涩谷站下车,然后前往涩谷中央街的「滨烧酒场 TOROHACHI 涩谷店」品尝滨烧吧?所谓滨烧是指日本各地的沿海城镇的海鲜版BBQ。

身处都会中心就能品尝到「滨烧套餐(3,900日币~)」、「壳烧扇贝(1,200日币)」和「壳烧海螺(750日币)」等以贝类为中心,全国各地直送的新鲜海产。
除了滨烧外,季节鲜鱼满载的「今日产地直送鲜鱼 生鱼片5片拼盘(2,580日币)」也不容错过。
尽情享受春天吧!日本赏花文化和必去的樱花景点
日本酒、烧酎和精酿啤酒也一应俱全。店内不仅备有英文菜单,也能用英文点餐,敬请放心。

滨烧酒场 TOROHACHI 涩谷店

营业时间: 【周二-周五,假日前】 晚餐 16:00~00:00 (最晚点餐时间23:00) 【周六】晚餐 15:30~00:00 (最晚点餐时间23:00)【周日】 晚餐 15:00~23:00 (最晚点餐时间 22:00)
休息日: 周一
餐点平均价格: 【晚餐】 4,000 日元
如何抵达: 涩谷中心街麦当劳旁边大楼2楼
地址: 东京都涩谷区宇田川町28-1 高山LAND第15大楼 2 楼 地图
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寿司 友纪

寿司 友纪 cuisine
寿司 友纪 floor
从上野恩赐公园走路就能到的「寿司友纪」,是一间可以品尝到历经老字号寿司店磨练的主厨所握出的寿司和当季日本酒的餐厅。
汇集日本各地顶级食材的东京丰洲市场直送的新鲜黑鲔鱼所握出的(赤身(275日币)、中腹肉(495日币)、上腹肉(605日币)),是带有黏稠口感和浓郁鲜味的佳餚。

使用盐和醋来增强风味的「小鳍(220日币)」,以及表面烤得酥脆,中间柔嫩的「星鳗(330日币)」等握寿司,都运用了传统的制作手法。
※所有价格皆含税。

寿司 友纪

营业时间: [平日,周六]  17:00 - 04:00 (最晚点餐 03:00)
休息日: 周日,节假日
餐点平均价格: 【晚餐】 5,000 日元 / 【午餐】 5,000 日元
如何抵达:JR山手线御徒町站步行3分钟 / 从东京地铁银座线上野广小路站步行1分钟
地址: 东京都台东区上野2-6-4 上野广小路安和1F  地图
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肉料理  MIYORI

肉料理  MIYORI cuisine
若想在大阪城公园赏花,「肉料理 MIYORI」是个好选择。 店铺距离西之丸庭园最近的大阪地铁天满桥站只有一站,交通相当便利。 您可以在爵士乐流淌的空间中,手持葡萄酒并享用上等黑毛和牛制作的肉料理。
肉料理  MIYORI floor
其中使用炭火烧烤多次涂抹秘制酱汁,最后再放到饭上的「严选黑毛和牛里肌三吃(3,480日币(含税))」更是必吃的美食。
首先可以品尝裹着甜辣酱汁的牛肉,以及吸收肉汁美味的米饭,接着加上附赠的调味料,最后才淋上高汤,透过三种吃法来享用味道的变化。 店内可以使用英文点餐,敬请放心

肉料理  MIYORI

营业时间: 【周一-周六】午餐 11:30-14:30(最晚点餐时间14:00)/晚餐 17:30-21:00(最晚点餐时间20:30)
休息日: 周日,节假日
餐点平均价格: 【晚餐】 4,000 日元 / 【午餐】 2,000 日元
如何抵达: 从2号出口向左转,在第一个红绿灯前的转角处大楼的地下1楼。
地址: 大阪府大阪市北区南森町1-4-19 South Horest大厦1楼 地图
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