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寿司烹饪 御旦孤船桥店

寿司割烹 御旦孤 船橋店

服务台

如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)

050-3816-1823 (+81-50-3816-1823)

餐厅电话

047-423-2527 (+81-47-423-2527)

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主厨介绍

少年时期观看电视剧【前略老妈大人】,以此为契机开始厨师生涯。

寿司烹饪 御旦孤船桥店_

1961年生于千叶县御宿。看了电视剧【前略老妈大人】后梦想着能在深川工作,16岁时进入深川的寿司店“鱼河岸”,在六年的锻炼后前往美国,在纽约的寿司店“初花”工作一年。回国后,在尊为师傅的奥口先生的邀请下进入“御旦孤”餐厅。他被奥口先生克己主义的料理思想打动,一直在此店工作至今已有10年,曾多次出演富士电视台【NONSTOP!】等电视节目。

市川 正

服务台

如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00~下午5:00 (日本时间)。(非免费电话)

050-3816-1823 (+81-50-3816-1823)

餐厅电话

047-423-2527 (+81-47-423-2527)

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location_on如何抵达
由JR船桥站北口左转,从东武百货店和伊藤洋华堂中间直走200米,八百屋旁,步行4分。
restaurant料理
日本料理 / 各类日本料理,日本料理 / 生鱼片、海鲜料理,日本料理 / 寿司 / 寿司,日本料理
payments餐点平均价格
3,000 日元
schedule营业时间
通常 : 11:30 - 00:00 (周一-周六 14:30-17:00餐厅准备)周日・节假日12:00-22:00 / 午餐 : 11:30 - 14:30 周一-周六 周日12:00-
block休息日
pin_drop餐厅位置

千叶县船桥市本町7-5-4UNIMAT船桥站前大楼 2层 地图

local_taxi餐厅位置(若搭乘出租车,请出示此地址)
千葉県船橋市本町7-5-4ユニマット船橋駅前ビル2F
translate简体中文服务
未知
credit_card可使用信用卡种类
American Express / Diners Club / Visa
list餐厅特色
午餐 / 料理特殊要求 / 受理预约 / 欢迎儿童 / 日式包厢 / 套餐菜单

※若想确认是否禁烟 · 吸烟,请在备考栏中写下相关咨询。

在日本享受美食的方法
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了解这家店的礼仪

我对日本美食的礼仪已有所了解,因此不需要再学习