主厨介绍
从前就希望从事厨师的工作，现在是具有丰富知识和技术的厨师
1987年2月16日出生于茨城县。希望使用菜刀成为厨师。在高中的时候就开始学习日本料理。在正式做菜之前，用了2年时间打下基础。首先是认识鱼，学习其特征和各种不同的剖鱼办法。在有了丰富的海产品之后捏寿司，就会感受到日本自古以来的四季的好处。2014年担任【总本山】的厨师长。
菊池 孝憲
菊池 孝宪
香里寿司茶屋时令鱼时令菜 总本山
香里寿司茶屋旬魚旬菜 総本山
服务台
如有事需要咨询餐厅，请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。营业时间为周一至周五上午9:00～下午9:00 （日本时间）。（非免费电话）
050-2030-4678
餐厅电话
072-832-0233透过预订表格接受的所有订单申请，我们将确认并处理以确保过程顺利。
如何抵达
从京阪本线“香里园站”西口出来经由Life超市向西100米，过了香里新町巴士站向左即是。
料理
日本料理 / 生鱼片、海鲜料理,
日本料理 / 寿司,
日本料理 / 创作寿司
/
寿司,日本料理
营业时间
晚餐 17：00-23：30（L.O.22：30）（饮料L.O.23：00）【平日･节假日前】午餐 11：30-14：00 【周六･日･节假日】平常 12：00-23：30（L.O.22：30）（饮料L.O.23：00）
休息日
不定休
餐点平均价格
950 日元
支付信息
-
可使用信用卡种类
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card / 银联
餐厅位置
大阪府寝屋川市香里新町3-8
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
大阪府寝屋川市香里新町3-8
简体中文服务
提供中文菜单
餐厅特色