鳗鱼 驹形 前川 丸之内店
鰻 駒形 前川 丸の内店
服务台
如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)
营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)
餐厅电话
主厨介绍
先是打工后来取得厨师资格。专业制作鳗鱼40年
1956年出生于东京,年轻的时候曾经在店里打工。那家店是经营鳗鱼和日料的,由此觉得做厨师很有意思,于是考取了厨师资格,之后又在日料店和鳗鱼店工作了32年。2008年开始担任“鳗鱼 驹形 前川”的厨师。要做好鳗鱼据说“剖鱼学8年,串鱼学8年,烤鱼学一生”,即便拥有40年经验也无法懈怠。每天仍在不断钻研。
笠原 広一笠原广一
服务台
如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。
营业时间为周一至周五上午9:00~下午5:00 (日本时间)。(非免费电话)
营业时间为周一至周五上午9:00~下午5:00 (日本时间)。(非免费电话)
- location_on如何抵达
- JR东京站・丸之内口出发步行2分钟钟。地铁丸之内线东京站出发步行1分钟钟。
- restaurant料理
- 日本料理 / 鳗鱼料理,日本料理 / 日式创作料理 / 日本料理,日本料理
- schedule营业时间
- 午餐 11:00 - 15:00(最晚点餐时间 14:30)/ 晚餐 17:00 - 22:00
- block休息日
- 无休
- payments餐点平均价格
- 吃晚饭: 6,000 日元 / 午餐: 4,000 日元
- credit_card支付信息
-
可以使用信用卡
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card
- pin_drop餐厅位置
-
东京都千代田区丸之内1-5-1新丸之内大厦5F 地图
- local_taxi餐厅位置(若搭乘出租车,请出示此地址)
- 東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング5F
- translate简体中文服务
- 未知