奥赤坂 寿司 淡师

作为主角的海鲜食材主要来自长崎的五岛列岛直送。图中展示的是金枪鱼中腹。醋饭采用自家特制的混合醋和“京都八代目义兵”协作精选的大米。每一贯寿司不仅在味道上精益求精，也在形状和呈现方式上追求完美。

享用套餐后，移步到茶室，由持有“裏千家”茶道资格的女将为您奉上一杯抹茶，并搭配手工制作的和果子。拥有茶室的寿司店在东京非常罕见，因此在这里您可以体验到独特而珍贵的茶道文化。如果提前咨询，还可以安排完整的茶道体验。

在套餐中，您还可以享用到根据季节变化的单品料理。图中展示的例子是一道浓郁的海胆与具有独特口感的鲑鱼子搭配时令鱼类的料理。这道菜将每种食材的风味完美融合，在一个器皿中展现出和谐的美味。

课程详细信息可在课程选项卡上找到。

主要直接从五岛列岛采购生的蓝鳍金枪鱼并提供服务。享用瘦肉、中脂金枪鱼和肥金枪鱼。

竹荚鱼是从五岛列岛直接运来的。请尽情享受从准备阶段就经过精心准备的鱼，如排干血液和绷紧神经。

享受用我们自制的酱汁腌制的最好的配料，并奢华地搭配海胆和鲑鱼子。

用木炭慢慢烤爱知县三河的鳗鱼。与岛根芥末和岩盐一起享用。

课程内容根据一年中的时间和当天的库存而有所不同。请查看餐厅当天的菜单。

套餐中的明星海鲜主要是从长崎五岛列岛直接运来的。照片显示金枪鱼在里面。寿司米采用自家制的混合醋和与京都八大义平合作精心挑选的大米制成。我们提供追求形式和吸引力的一致产品。

套餐菜单还包括使用时令食材的单点菜肴。照片是将时令鱼类与丰富的海胆和鲑鱼子结合在一起的菜肴的示例，突出了口感。这些成分被组合到一个容器中，而不牺牲它们的特性。