主厨介绍
因料理漫画而踏上烹饪之路!多彩的经验带来的厨艺技术与巧思

出生于冈山县。成为厨师的契机是幼年时期受到料理漫画的影响。从那时起,怀抱对料理的热情,在各种餐饮店修行,积累了广泛的厨艺技术和知识。2013年加入【HEIYA仓敷店】,之后经过不断努力,成为店长。以烤肉为中心的多样料理,为访客带来感动是他的信念,至今仍在不断精进厨艺。
溝渕 義雄
沟渕 义雄
HEIYA仓敷店
へいや倉敷店
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