Restaurant ranking
Browsing history

浏览历史

关闭
搜索
  • 搜索
  • 查看
  • 加入收藏

309 间厨师中的 181 - 200 间

牛角 札幌时计台通店

牛角 札幌時計台通り店

  • 札幌站, 北海道
  • 烤肉,烤肉、牛排 / 日式烤肉 / 内脏

谷口 遼太谷口 辽太

以温暖的笑容与美味的烤肉,为到访的客人留下难忘的回忆

1988年出生于北海道。于2011年加入【牛角】后,曾在多家餐厅从事烹饪和招待工作。目前仍担任着十多家餐厅的管理职务。除了提供美味佳肴和优质肉类,他还特别注重用餐体验,致力于让客人能够在餐厅度过一段愉快的时光。此外,他也致力于克服语言障碍,营造服务员与客人相互之间能够轻松交谈的氛围。直至今日,他依然以温柔的笑容不断迎接着客人,帮助他们创造一个又一个旅途的美好回忆。

谷口 遼太谷口 辽太

烧肉内脏成吉思汗羊肉酒场 Lemon

焼肉ホルモンジンギスカン酒場 れもん

  • 薄野, 北海道
  • 烤肉,烤肉、牛排 / 成吉思汗烤羊肉料理 / 烤肉 / 内脏

木村 果寿美木村 果寿美

喜欢与客人密切互动,被餐饮业的魅力所吸引

1994年出生于北海道。18岁时,在【GAJA小樽店】担任兼职员工。之后在【GAJA恵庭店】作为员工活跃。喜欢与客人密切互动,对餐饮工作感到着迷,毕业后就职同一家公司。2020年2月,成为【烧肉内脏成吉思汗羊肉酒场 Lemon】的开张店长。努力奋斗,希望能以开朗的笑容热情地接待客人。

木村 果寿美木村 果寿美

牛角 新宿大Guard店

牛角 新宿大ガード店

  • 新宿西口/都厅前, 东京都
  • 烤肉,烤肉、牛排 / 日式烤肉 / 烤肉

髙原あゆみ高原  AYUMI

用日本特有的待客之道、充沛的精力和笑容给顾客带来快乐

"我在牛角工作了15年。本店位于东京的中心,新宿,每天都有来自不同国家的顾客光临。为了给来店里的所有顾客带来感动,每天都面带笑容营业,以日式款待的精神努力让顾客心情愉悦地享受美食。"

髙原あゆみ高原  AYUMI

熟成和牛烤肉AGING・BEEF WATERRAS神田秋叶原店

熟成和牛焼肉エイジング・ビーフワテラス神田秋葉原店

  • 御茶之水, 东京都
  • 烤肉,烤肉、牛排 / 牛排 / 烤肉

烧肉house大将军 金泽店

焼肉ハウス大将軍 金沢店

  • 香林坊/片町, 石川县
  • 烤肉,烤肉、牛排 / 日式烤肉 / 烤肉 / 日本酒

金本 雄一金本 雄一

在名店培养的对肉的知识。在能登地区挑战肉×米的可能性

1987年,出生于大阪府。18岁开始在当地大阪受欢迎的烤肉店【万两】学艺。在15年的时间里,逐渐有了对肉的知识和技能。离开【万两】后,在东京【牛宫城】工作了2年。现在作为【烧肉house大将军 金泽店】的厨师长活跃着。

金本 雄一金本 雄一

龙园 西中洲店

龍園 西中洲店

  • 西中洲/春吉, 福冈县
  • 烤肉,烤肉、牛排 / 烤肉 / 内脏 / 韩国料理

上田 孝司上田 孝司

-在日本料理店修行后,成为烧烤职人-

1973年出生,福冈县出身。在日本料理店修行后,经历了许多店铺,现在成为了烧烤职人。他以丰富的职业经验和熟练的刀工探索着烧烤的新境地。

上田 孝司上田 孝司

涩谷 铁板烧 凛

渋谷 鉄板焼き 凛

  • 涩谷中心街道/公园路, 东京都
  • 铁板烧,烤肉、牛排 / 各类日本料理 / 铁板烧 / 日式牛排

竹屋牛肉店

竹屋牛肉店

  • 津, 三重县
  • 烤肉,烤肉、牛排 / 日式烤肉 / 内脏 / 日式牛排

竹谷 直記竹谷 直记

美食与笑容编织出的快乐时光。一直追求松阪牛的店长

1976年,出生于三重县。从小就熟悉餐饮业,曾帮助哥哥经营家里的烧肉店。2007年,他怀着满腔热情创办了【竹屋牛肉店】。他认为“想传达松坂牛真正的美味”,经过不断的试验和摸索,决定为采购设立店内独特的标准。他认为烤肉的魅力在于“乐趣”,不仅重视厨房的烹饪过程,也重视餐桌上的对话和氛围。他努力给客户传递这种美味带来的快乐。

竹谷 直記竹谷 直记

炭火烤肉Kyorochan

炭火焼肉キョロちゃん

  • 天满桥, 大阪府
  • 烤肉,烤肉、牛排 / 日式烤肉 / 烤肉 / 内脏

琢磨 愛帆琢磨 爱帆

从十来岁来到料理世界。反复实践磨练待客技巧

1995年出生于大阪府。从十代开始进入餐饮行业。曾在大阪地区的烤肉店和居酒屋工作过。通过实际操作不断提升服务技能。目前担任【炭火烤肉Kyorochan】的店长,正在积极发挥所长。

琢磨 愛帆琢磨 爱帆

烧肉専科 牛力

焼肉専科 牛力

  • 山形, 山形县
  • 烤肉,烤肉、牛排 / 烤肉 / 内脏 / 冷面

稲毛 美保稻毛 美保

将对料理的爱融入每一道菜,为您带来动人心弦的美味。

出生于山形县。从小就热爱烹饪,并凭借这份热情进入了餐饮业。从旅馆的厨房起步,通过学习传统的日本料理技术和用心款待的精神,深入探究了料理的奥妙。之后被烤肉的魅力所吸引,现将其技艺应用于【烧肉専科 牛力】。

稲毛 美保稻毛 美保

内脏烧肉专门 kimoyakiya

内臓焼肉専門 きもやき屋

  • 中村区, 爱知县
  • 烤肉,烤肉、牛排 / 烤肉 / 内脏 / 烧酒

小林 政彦小林 政彦

从少年时代起,优质食材就成为了生活的一部分。从精肉店到餐饮之路

1977年,出生于爱知县。父亲经营着精肉店,因此从少年时代起就接触到高质量的肉类。他自己从16岁开始在精肉店打工,之后被正式聘用为员工。在对面销售形式的精肉店工作了10年后,开始了餐饮店的职业生涯。在现在的店铺前身【和牛烧烤 小次郎】工作后,担任了【内脏烧烤专门店 kimoyakiya】的店长。每天致力于将内脏肉的魅力传递给更多的人。

小林 政彦小林 政彦

琥 千房 虎之门

琥 千房 虎ノ門

  • 虎之门, 东京都
  • 铁板烧,烤肉、牛排 / 铁板烧 / 御好烧 / 日式牛排

原 敬規原 敬规

希望您能使用五种感官享受。在铁板烧上倾注热心的厨师

1983年,广岛县出生。从小就喜欢料理。厨师专门学校毕业后,在日本料理店学习了两年。正想着和提供广岛当地的灵魂食品御好烧的店打交道的时候,遇到了以御好烧为主打在全国展开的 【千房】 ,于是进入了公司。从2020年起,他担任 【琥 千房 虎之门】 的店长并掌勺。铁板烧是在客人面前烹调的料理,所以料理的味道自不用说,还要用心让客人用眼睛欣赏。

原 敬規原 敬规

烤肉KAKURA 祇园店

焼肉かくら 祇園店

  • 川端/祇园, 福冈县
  • 烤肉,烤肉、牛排 / 烤肉 / 内脏 / 葡萄酒

永原 圭修永原 圭修

这是一位在烹饪学校学习基础技能后,目前正努力研究烤肉技艺的年轻有望厨师。

2000年,出生于佐贺县。高中毕业后,进入烹饪学校学习知识和技术,并取得了调理师执照。随后,他在居酒屋等地的厨房工作。之后,他加入了​【株式会社55 Company】,该公司在佐贺县以佐贺牛为主要食材,以优质且价格实惠的烧烤餐厅​【烧肉KAKURA】等多家饮食店进行业务拓展。从2023年春季开始,他在福冈市博多区的​【烧肉Kakura 祇园店】中兼任厨房和前台工作,展现多才多艺。目前正努力学习更多关于烧烤的技巧。

永原 圭修永原 圭修

忍者烧肉

忍者焼肉

  • 浅草, 东京都
  • 烤肉,烤肉、牛排 / 日式烤肉 / 日式牛排

松本 慎也松本 慎也

凭借丰富的知识和经验,为顾客带来震撼五感的美食体验的厨师

1970年,出生于神奈川县。18岁时加入一家大型餐饮连锁店工作。工作10年后,开始从事从生产到销售的广泛6级产业。由于在东京都中央批发市场工作的契机,深入了解了肉类的相关知识。2024年7月起,因缘际会在【忍者烧肉】展现其烹饪才华。基于多年的经验切割肉品。他说:“美味是理所当然的,我希望为客人带来感动。” 从他的话语中可以看出他对料理和餐厅的热情。

松本 慎也松本 慎也

牛排&葡萄酒 Cheval Rouge

ステーキ&ワイン シュバルージュ 

  • 北新地, 大阪府
  • 铁板烧,烤肉、牛排 / 铁板烧 / 各类西洋料理 / 牛排

高尾 隆之高尾 隆之

以震撼五感的美味、余韵与温暖款待征服食客的铁板烧大师

1968年出生于冈山县,现任Cheval Rouge厨师长。在大阪西餐厅Grill Roa开启料理生涯,随后在堂岛酒店及丽思卡尔顿大阪的铁板烧餐厅精进技艺。在此过程中,他深刻体会到“能够在客人面前烹饪,并与他们一同分享料理的美味与感动的幸福感”,因此坚定地投身铁板烧料理。自2004年餐厅创立以来,他凭借精湛技艺,助力餐厅成长为北新地的知名美食名店,同时因待人诚恳、服务温暖而广受好评。

高尾 隆之高尾 隆之

MASU

MASU

  • 六本木, 东京都
  • 烤肉,烤肉、牛排

田原 信孝田原 信孝

正因为甄别了多种肉类,才能够传达出食材的魅力

1995年出生于鹿儿岛县。 最初以批发商的身份涉足烤肉行业,于2019年左右进入厨师的世界。 目前在″MASU″担任店长。 田原先生曾经是一名批发商,为许多店铺和厨师提供优质肉类。 作为曾甄别多种肉类的厨师,以独特视角为客人提供最优质的食材。

田原 信孝田原 信孝

Kobe Beef Dining 和牛特区

Kobe Beef Dining 和牛特区

  • 新宿东口/歌舞伎町, 东京都
  • 牛排,烤肉、牛排 / 汉堡肉饼 / 牛排

熊本王子花园山室大窪店

熊本プリンスガーデン山室大窪店

  • 熊本, 熊本县
  • 烤肉,烤肉、牛排 / 烤肉 / 内脏 / 沙拉

宮本 崇宫本 崇

想要做一份能发挥以往经验的工作

出生于1971年,熊本县人。由于之前从事过食用肉加工和销售的工作,希望能够找到一份能够发挥过往经验的工作,于是决心进入这个行业。有缘加入"熊本Nurubon Garden山室大窪店",学习了关于烹饪的全部知识。之后于2015年开始担任厨师至今。正因为拥有多年经验,所以能够选择到优质的食材。凭借着严格的标准和可靠的技艺,制作出了无可挑剔的佳肴。

宮本 崇宫本 崇

板前烤肉一光   千日前店

板前焼肉一光 千日前店

  • 难波, 大阪府
  • 烤肉,烤肉、牛排 / 烤肉 / 内脏 / 韩国料理

经营肉店多年的经验带来的技巧。坚决提供真正美味的肉类。

出身于兵库县。热爱美食,从酒店厨房进入了烹饪世界。在芦屋的法国餐厅和几家烧肉店中锻炼了自己的厨艺,随后,他渴望追求更高质量的肉类,并在30岁时开始经营肉品店。在接下来的15年里,他努力提升肉类的鑑定能力和销售技巧。2018年,在机缘巧合之下进入了【板前烧肉一光 千日前店】。目前,他以严格的眼光采购高品质的肉类,并努力让顾客更加满意,不断努力提升服务质量。

严选和牛 石窑块肉牛排 石窑烧 时之钟

厳選和牛 石窯塊肉ステーキ 石窯焼 時ノ鐘

  • 福井站, 福井县
  • 烤肉,烤肉、牛排 / 铁板烧 / 烤肉 / 韩国料理

加藤 諭 加藤 谕

厨师与侍酒师。持有2种面貌的精练厨师

1986年诞生于京都。年少时便代替都在工作的双亲烹调菜肴,进而对烹调感到兴趣,决心成为厨师。自京都调理师专门学校毕业后,便在京都的法式餐厅及义式餐厅中磨练技术。在福井的义式餐厅店中工作的同时取得了侍酒师资格。之后则在法式餐厅中担任主厨,大肆活跃着。接着,以与现任公司总裁的相遇为机,于2019年5月担任【严选和牛 石窑块肉牛排 石窑烧 时之钟】的主厨一职。

加藤 諭 加藤 谕

<< Prev 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Next >>
请在汇总厨师信息的新宿地区或者, and 烤肉、牛排的厨师一览息中选择您感兴趣的餐厅。