43 间厨师中的 41 - 43 间
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中华厨房 GURA
中華キッチン ぐら
- 越谷, 埼玉县
- 中华料理,中华料理 / 担担面 / 四川料理 / 各类中华料理
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小椋 亘小椋 亘
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有了创意中餐・四川菜的经验后,非常有自信地开了自己的店
1975年出生。在学习了6年中华料理的基础之后,在水道桥的饭店工作,学习如何组织宴会料理和经营餐馆。之后在新式中华料理,麻布十番的四川料理店工作,2009年在老家的越谷开了自己的店。
小椋 亘小椋 亘
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JYANKEN 东金
じゃんけん東金
- 东金/九十九里, 千叶县
- 御好烧、文字烧,日本料理 / 御好烧 / 文字烧 / 各类日本料理
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北郷 和典北乡 和典
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将其他行业学来的经验用于选食材,接待客人以及店面装潢上
当学生的时候就曾在饭店打工。而且有一间非常喜欢的御好烧店。虽然对饮食行业有兴趣但后来在别的行业工作。石头剪子布 东金会经常根据活动内容对店内的环境进行变化。通过在其他行业学来的经验应用在接待客人上。总店的御好烧和家里制作的不同,除了采用新鲜的食材外还特别注重营造欢乐的气氛
北郷 和典北乡 和典
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烤肉OKUU总店
焼肉おくう本店
- 大船, 神奈川县
- 烤肉,烤肉、牛排 / 日式烤肉 / 烤肉 / 烧酒
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川村 宗憲川村 宗宪
有主厨评论 -
在饮食店吃到美味之物,对食产生了兴趣,走进了料理的世界
1969年3月生。北海道人。到外面吃饭时吃到了美味之物,这么好吃的东西,很想自己做出来,就此走上了厨师之路。作为厨师长,为提供客人能由衷感觉美味的料理,日日精进。
川村 宗憲川村 宗宪