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主厨推荐店铺 : 京都和大阪地区, 创作料理

2 间餐厅中的 1 - 2 间

HAJIME

HAJIME

  • 肥後桥, 大阪府
  • 创作料理,创作料理/西式创作料理
订位 13 位主厨推荐中
餐点平均价格
85,000 日元
营业时间
通常 17:00 - 23:00 (最後点餐 19:00)
休息日
不定休
简体中文服务
未知
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大多数是自学成才,备受尊重的厨师,从某种意义上说,他们创造了自己的世界。你说,“我不是做纯法国菜,”但从法国人的角度来看,他的食物仍然是以法国菜为主。我不太喜欢全球化,但如果你能分享文化,感受和品味,包括Hajime先生和活跃在法国的日本厨师,那么积极可以说这是一个方面。了解更多

艾达别墅

ヴィラ アイーダ

  • 岩出/纪之川/桥本, 和歌山县
  • 创作料理,创作料理/香草、香料料理
订位 9 位主厨推荐中
餐点平均价格
20,000 日元
营业时间
否则 13:00 -
休息日
不定休
简体中文服务
未知
订位

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这家位于和歌山县的【Villa Aida】是一家提供即使在很远的地方也想去的蔬菜料理的餐厅。小林主厨自己耕种自己的田地,自己做蔬菜和菜肴,他教给我们我们不知道的蔬菜的魅力和吃法。这是一道深深烙印在你心里的菜。了解更多
Florilege Kawate Hiroyasu
Kawate Hiroyasu
Ogawa Daiki
Kishida Yoichi
1
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