主厨介绍
契机是第一次吃寿司时感受到的美味。希望将这一感动传达给更多的人
1958年出生于北海道,小学的时候父亲头一次带去寿司店里吃寿司,当时觉得“原来世界上还有如此好吃的东西”。由此希望以后成为寿司厨师。在北海道的大酒店和东京的寿司店等4家店工作了之后,就到了“寿司善”,希望将好吃的寿司带给更多的人们,让大家得到享受。
大金 有三
大金 有三
SUSHI善 总店
すし善 本店
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