主厨介绍
契机是客人非常高兴的回忆
1979年10月出生于岐阜县高山市。高中选修了烹饪课，热爱学习的厨师。打工的时候有一次被客人说非常好吃，这是以后进入餐饮界的契机。现在在海外都很有名的店里，每天精心制作菜肴让顾客从心底得到满足
溝端 研一
沟端 研一
正宗的味道 丸明
本場の味 丸明
服务台
如有事需要咨询餐厅，请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。营业时间为周一至周五上午9:00～下午9:00 （日本时间）。（非免费电话）
050-2030-4678
餐厅电话
0577-35-5858透过预订表格接受的所有订单申请，我们将确认并处理以确保过程顺利。
如何抵达
JR高山站出发徒步5分钟。飞騨高山交流道出发开车约20分钟。
料理
酒精类 / 地方酒,
亚洲料理 / 韩国料理,
亚洲料理 / 烤肉
/
烤肉、和牛,烤肉、牛排
营业时间
平常 11：00-21：00（L.O.20：30）会随着季节变化
休息日
无
支付信息
-
可使用信用卡种类
Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card
餐厅位置
岐阜县高山市天满町6-8
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
岐阜県高山市天満町6-8
简体中文服务
中文菜单与会讲中文的服务员
餐厅特色
