主厨介绍
不断磨练厨艺,追求日本料理的精髓
因为对烹饪感兴趣,所以在高中毕业的同时,从冲绳加入了“MARUYA本店”,学习日本料理的基础知识。以成为鳗鱼厨师为目标,在各餐厅积累了经验。目前也正在积极教导后辈。凭借多年的经验,为了进一步满足客户的需求,每天都在店内大显身手。
安仁屋 啓泰
安仁屋 启泰
MARUYA本店 名駅店
まるや本店 名駅店
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