主厨介绍
在各地积累研习，始终致力于寻找真正美味食材
1980年出生于东京都。初三时，观摩了父母常去的小料理店厨师长在厨房的工作，深受感动，申请成为其弟子。从在浅草的日本料理店进修开始, 后又接触了静冈和福岛等各地的地方料理，对料理产生了更为深刻的认识。回到东京后专注怀石料理领域，从2020年4月开始加入【神乐坂OISHINBO总店】。热衷于最大限度利用每天早晨送来的产地直送食材。
中田 大輔
中田 大辅
神乐坂OISHINBO总店
神楽坂おいしんぼ本店
详情
如何抵达
从JR饭田桥站西口、东京地铁饭田桥站B3出口、地铁都营大江户线牛込神乐坂站A3出口步行10分钟
料理
日本料理 / 各类日本料理,
日本料理 / 会席料理（日式套餐菜单）,
日本料理 / 豆腐皮料理
/
日本料理,日本料理
营业时间
午餐 11:00-15:00 / 晚餐 17:00-22:30 (最晚点单22:00)
休息日
周二
餐点平均价格
吃晚饭: 6,000
日元
/ 午餐: 1,500
日元
支付信息
-
可使用信用卡种类
Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / MasterCard
-
可以使用QR码支付
LINE Pay / au PAY / d Barai / PayPay / Mercari pay
餐厅位置
东京都新宿区神乐坂4-8
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
東京都新宿区神楽坂4-8
简体中文服务
未知
