主厨介绍
传播在冲绳尚不为人知的“炊肉”魅力的店长

1981年出生于冲绳县。他曾是一名公司职员。因长期光顾某家餐厅,逐渐被餐饮行业所吸引。在机缘巧合之下结识了店主,于是来到了2025年1月开业的【炊肉 RYO CHAN】担任店长。他的座右铭是“用心款待每一位食客,让每位到访的客人都能度过一段愉快的时光”。为了能让客人充分体验到在冲绳尚不为人所熟知的“炊肉”魅力,他每天都在尽心尽力地服务着每一位食客。
金城 光司
金城 光司
炊肉 RYO CHAN
炊き肉 りょうちゃん
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