主厨介绍
以岁月淬炼的技艺和温度，烹制触动心灵的料理
1974年出生于日本福岛县。高中毕业后进入厨艺学校深造，先后在多家法国料理餐厅修习。2005年加入现公司，历经宴会厨房等多个岗位的历练与沉淀。2014年起担任"露台餐厅·ROSE"主厨，始终秉持“以客为尊”的料理哲学。在餐厅内的"铁板烧·JIN"更是以精湛技艺与暖心服务著称，善于与客人互动交流，是一位将匠人精神与待客之道完美融合的厨师。
長谷川 恭央
长谷川 恭央
露台餐厅·ROSE
テラスレストラン・ローズ
详情
如何抵达
电车：从JR水户站开车15分钟。车：常磐自动车道水户IC 国道50号绕行大洗・日立方向10分钟
料理
西洋料理 / 法国料理
/
法国料理,意大利、法国料理
营业时间
【平日，周一-周日，节假日】午餐 11:30 - 14:30 (最晚点餐时间14:00) 晚餐 17:00 - 21:00 (最晚点餐时间20:00)
休息日
全年无休
餐点平均价格
吃晚饭: 8,000
日元
/ 午餐: 3,500
日元
支付信息
-
可使用信用卡种类
American Express / Diners Club / MasterCard / Visa / 银联
餐厅位置
茨城县水户市千波町2078-1 水户PLAZA酒店
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
水戸市千波町2078-1水戸プラザホテル
简体中文服务
未知
