肉割烹重㐂新日本桥

肉割烹　重㐂　新日本橋

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服务台

如有事需要咨询餐厅，请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。营业时间为周一至周五上午9:00～下午9:00 （日本时间）。（非免费电话）

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

餐厅电话

03-6206-0915 (+81-3-6206-0915)

待定预订

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套餐菜单

请搜索来店日期中能够选择的套餐。

仅限短套餐“神户牛肉割烹”（限时供应）

十一月/十二月 [仅限冬季课程]
雪蟹和神户牛肉特别计划

*请注意，课程内容可能会根据供应情况而有所变化。

■菜单■

[附加信息]
两种精选高汤原料：鹿儿岛县枕崎市 - 鲣鱼高汤原料
・自制神户牛肉清汤

[开胃菜]
神户牛肉和时令蔬菜五种拼盘，神户牛肉鞑靼配雪蟹，神户牛肉自制咸牛肉，神户牛肉自制火腿 - 裹上时令水果 -
・雪蟹京都水菜沙拉・乌鱼酱炖白萝卜

【冷菜】
冷熏时令鲜鱼

[碗]
丝毛鸡鸡蛋茶碗蒸配雪蟹

[佐里]
神户牛肉刺身，大腿内侧，切碎的脊骨，辣腌牛心

[慢炖]
红烧神户牛尾

烤肉
神户牛肉小牛排（视库存情况而定）新心臀肉

[火锅]
神户牛涮锅、A5牛腰肉、A5瘦牛肉、黑牛舌（蔬菜拼盘）
・山之木・圣护院萝卜・平户罗曼・绿脆皮・京都烤豆腐

【一顿饭】
餐后小食（任选两种）
・东京丝毛鸡 TKG
・自制神户牛肉白汤拉面・自制神户牛肉咖喱

[甜点]
液氮速冻冰淇淋，现场制作，全程在你眼前完成

附甜点有火锅料理份量多有包厢可使用信用卡

如有追加订单，我们将收取追加费用。
点这款套餐的顾客可在店内停留150分。
可供人数：2 - 8 人
可用时间：17:00 - 23:00

备注

■预约政策・付款方式完全非现金。（不接受现金付款。）
・初中生以下儿童谢绝入店。
・需预约：座位限制为2.5小时。・菜单内容可能根据供应情况而更改，恕不另行通知。
・如果您有任何过敏或不能食用某些食材，请通过电话告知我们。
■取消政策将收取以下费用。
・前两天餐饮费50％・前一天及当天餐饮费100％

附2小时无限畅饮的短套餐“神户牛肉割烹”（期间限定）

十一月/十二月【仅限冬季】雪蟹和神户牛肉特餐

*请注意，课程内容可能会根据供应情况而有所变化。

[附加信息]
两种精选高汤原料：鹿儿岛县枕崎市 - 鲣鱼高汤原料
・自制神户牛肉清汤

[开胃菜]
神户牛肉和时令五件开胃菜拼盘、神户牛肉鞑靼配雪蟹、神户牛肉自制咸牛肉、神户牛肉自制火腿 - 裹上时令水果 -
・雪蟹京都水菜沙拉・乌鱼酱炖白萝卜

【冷菜】
冷熏时令鲜鱼

[碗]
丝毛鸡鸡蛋茶碗蒸配雪蟹

[佐里]
神户牛肉刺身、A5级牛大腿内侧肉、切碎的牛肩胛骨、辣味腌制牛心

[慢炖]
红烧神户牛尾

烤肉
神户牛肉小牛排（视库存情况而定）新心臀肉

[火锅]
神户牛涮锅、A5牛沙朗、A5瘦牛肉、黑牛舌（蔬菜拼盘）
・山之花・圣护院萝卜・平户罗曼・绿脆皮・京都烤豆腐

【一顿饭】
餐后小食（任选两种）
・东京丝毛鸡 TKG
・自制神户牛肉白汤拉面・自制神户牛肉咖喱

【甜点】在你面前现场制作的液氮速冻冰淇淋

[2小时无限畅饮]
・啤酒・日本威士忌・原味酸酒・正宗烧酒・正宗梅酒・威士忌
·香槟酒
・起泡酒
·红葡萄酒
・白葡萄酒
・日本酒・瓶装茶

喝到饱超过30种饮料选择可享用生啤酒附甜点有火锅料理份量多有包厢可使用信用卡

如有追加订单，我们将收取追加费用。
只要您支付“无限量畅饮”费用，即可在限定的时间（150分）内从“无限量畅饮”菜单中选取您喜爱的任意饮品，无限续杯。
点这款套餐的顾客可在店内停留150分。
可供人数：2 - 8 人
可用时间：17:00 - 23:00

备注

■预约政策・付款方式完全非现金。（不接受现金付款。）
・初中生以下儿童谢绝入店。
・需预约：座位限制为2.5小时。・菜单内容可能根据供应情况而更改，恕不另行通知。
・如果您有任何过敏或不能食用某些食材，请通过电话告知我们。
■取消政策将收取以下费用。
・活动前两天餐饮费减半・前一天及当天餐饮费减半

仅限全套餐“Omakase 神户牛肉割烹”

十一月/十二月【仅限冬季】雪蟹和神户牛肉特餐

■菜单■

[附加信息]
两种精选高汤原料：鹿儿岛县枕崎市 - 鲣鱼高汤原料
・自制神户牛肉清汤

【肉类和蔬菜】
五道神户牛肉拼盘、神户牛肉鞑靼配雪蟹、水煮神户牛肉黑舌、神户牛肉肝酱、自制神户牛肉咸牛肉、自制神户牛肉火腿——裹上时令水果——

【时令蔬菜】
什锦双拼开胃菜：白萝卜配干鲻鱼酱，以及红烧雪蟹配京都水菜

【冷菜】
冷熏时令鲜鱼

[碗]
丝毛鸡雪蟹蛋茶碗蒸

[佐里]
神户牛肉刺身、A5级牛大腿内侧肉、切碎的牛肩胛骨、辣味腌制牛心

油炸食品
神户牛肉生肉碎排 - 黄蛋醋 -

【蒸制食品】
神户牛舌特制烧卖

[慢炖]
红烧神户牛尾

[清口菜]
时令水果冰沙

烤肉
神户牛肉小牛排（视库存情况而定）新心臀肉

[火锅]
神户牛涮锅、A5牛沙朗、A5牛里脊肉、黑牛舌（蔬菜拼盘）

【一顿饭】
餐后小食：东京丝滑鸡肉 TKG
・自制神户牛肉白汤拉面・自制神户牛肉咖喱

[甜点]
液氮速冻冰淇淋，现场制作，全程在你眼前完成

【纪念品】
神户牛肉咸牛肉饭团

附甜点有火锅料理份量多有包厢可使用信用卡

如有追加订单，我们将收取追加费用。
点这款套餐的顾客可在店内停留180分。
可供人数：2 - 8 人
可用时间：17:00 - 23:00

备注

■预约政策・付款方式完全非现金。（不接受现金付款。）
・初中生以下儿童谢绝入店。
・需预约：座位限制3小时。・菜单内容可能根据供应情况而更改，恕不另行通知。
・如果您有任何过敏或不能食用某些食材，请通过电话告知我们。
■取消政策将收取以下费用。
・活动前两天餐饮费减半・前一天及当天餐饮费减半

全套餐含2小时无限畅饮“Omakase神户牛肉割烹”

■菜单■

[附加信息]
两种精选高汤原料：鹿儿岛县枕崎市 - 鲣鱼高汤原料
・自制神户牛肉清汤

【肉类和蔬菜】
五道神户牛肉拼盘、神户牛肉鞑靼配雪蟹、水煮神户牛肉黑舌、神户牛肉肝酱、自制神户牛肉咸牛肉、自制神户牛肉火腿——裹上时令水果——

【时令蔬菜】
什锦双拼开胃菜、白萝卜配干鲻鱼、雪蟹配京都水菜

【冷菜】
冷熏时令鲜鱼

[碗]
丝毛鸡鸡蛋茶碗蒸配雪蟹

[佐里]
神户牛肉刺身、A5级牛大腿内侧肉、切碎的牛肩胛骨、辣味腌制牛心

油炸食品
神户牛肉生肉碎排 - 黄蛋醋 -

【蒸制食品】
神户牛舌特制烧卖

[慢炖]
红烧神户牛尾

[清口菜]
时令水果冰沙

烤肉
神户牛肉小牛排（视库存情况而定）新心臀肉

[火锅]
神户牛涮锅、A5牛沙朗、A5牛里脊肉、黑牛舌（蔬菜拼盘）

【一顿饭】
餐后小食：东京丝滑鸡肉 TKG
・自制神户牛肉白汤拉面・自制神户牛肉咖喱

[甜点]
液氮速冻冰淇淋，现场制作，全程在你眼前完成

【纪念品】
神户牛肉咸牛肉饭团

[2小时无限畅饮]
・啤酒・日本威士忌・原味酸酒・正宗烧酒・正宗梅酒・威士忌
·香槟酒
・起泡酒
·红葡萄酒
・白葡萄酒
・日本酒・瓶装茶

喝到饱超过30种饮料选择可享用生啤酒附甜点有火锅料理份量多有包厢可使用信用卡

如有追加订单，我们将收取追加费用。
只要您支付“无限量畅饮”费用，即可在限定的时间（180分）内从“无限量畅饮”菜单中选取您喜爱的任意饮品，无限续杯。
点这款套餐的顾客可在店内停留180分。
可供人数：2 - 8 人
可用时间：17:00 - 23:00

备注

■预约政策・付款方式完全非现金。（不接受现金付款。）
・初中生以下儿童谢绝入店。
・需预约：座位限制3小时。・菜单内容可能根据供应情况而更改，恕不另行通知。
・如果您有任何过敏或不能食用某些食材，请通过电话告知我们。
■取消政策将收取以下费用。
・前两天餐饮费50％・前一天及当天餐饮费100％

午餐特别套餐“午餐套餐”

◾️菜单◾️
[补充说明]
・鹿儿岛县枕崎市鲣鱼第一高汤
・和牛热水

[开胃菜]
五道菜拼盘和辣腌鸡心
・神户牛肝酱・神户牛自家制火腿配濑户内柑橘・山户金平・腌金枪鱼柿叶寿司

[火锅]
神户牛涮锅
・西冷牛排・瘦肉・松阪猪“蔬菜拼盘”
・山野木 / 三浦萝卜 / 平户罗曼 / 绿脆皮 / 京都烤豆腐

【一顿饭】
・自制神户牛肉白汤拉面

[糖果]
・芒果雪芭