主厨介绍
契机是偶然做的料理被对方开心地享用
1961年出生于山形县。高中时期，因偶然做的料理受到他人喜爱而决心投身烹饪行业，将来成为一名厨师。随后进入厨师培训学校学习。毕业后作为厨师开始厨艺修行，先后在银座的日本料理餐厅及浅草的料亭大展身手。如今每日在【海胆虎中通 庵】餐厅施展厨艺。
石塚 裕次郎
石冢 裕次郎
海胆虎中通 庵
うに虎中通り 庵
餐厅电话
03-5565-6477透过预订表格接受的所有订单申请，我们将确认并处理以确保过程顺利。
服务台
如有事需要咨询餐厅，请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。营业时间为周一至周五上午9:00～下午9:00 （日本时间）。（非免费电话）
050-2030-4678
如何抵达
东京地铁日比谷线筑地站、都营地铁大江户线筑地市场站下车
料理
日本料理 / 各类日本料理,
日本料理 / 生鱼片、海鲜料理,
日本料理 / 寿司
/
寿司,日本料理
营业时间
07：00 - 22：00
休息日
全年无休
餐点平均价格
10,000 日元
支付信息
-
可使用信用卡种类
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
-
可以使用QR码支付
PayPay / 支付宝
餐厅位置
东京都中央区筑地4-10-5 mihiro大楼1楼
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
東京都中央区築地4-10-5mihiroビル1F
简体中文服务
提供中文菜单
