主厨介绍
始于对钻研美味的极致痴迷，一头扎进料理的广阔天地
1972年生于北海道。自幼对美食充满兴趣，出于对钻研美味的痴迷，将成为厨师作为人生理想，毕业后正式踏入餐饮界。先后在日式料理店与西餐厅历练，如今在【蟹工船】担任厨师。
手塚 俊彦
手冢 俊彦
蟹工船
蟹工船
详情
如何抵达
从地铁东西线巴士中心前站步行7分钟，从地铁南北线大通站步行8分钟
料理
日本料理 / 生鱼片、海鲜料理,
日本料理 / 螃蟹料理,
日本料理 / 盖饭
/
海鲜料理,日本料理
营业时间
[周一、周三-周五] 08:30-14:30 [周六、周日] 08:30-15:00
休息日
周二
餐点平均价格
3,000 日元
支付信息
-
可使用信用卡种类
American Express
-
可以使用QR码支付
PayPay / 支付宝 / 微信支付
餐厅位置
北海道札幌市中央区南2条东1-1-14
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
北海道札幌市中央区南二条東1-1-14
简体中文服务
提供中文菜单
