主厨介绍
因“相信自己的直觉”而选择餐饮业,终成厨师
1996年生于冈山县。自幼对烹饪与手作充满兴趣,并选择了“符合自身天性的”餐饮行业作为职业。毕业后踏入料理界开启学习之路。在自营餐饮店等历练后,加入株式会社Replus。目前作为厨师,在2025年12月开业的【AWAWA】中大显身手。
森本 幹太
森本 干太
AWAWA
AWAWA
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因“相信自己的直觉”而选择餐饮业,终成厨师
1996年生于冈山县。自幼对烹饪与手作充满兴趣,并选择了“符合自身天性的”餐饮行业作为职业。毕业后踏入料理界开启学习之路。在自营餐饮店等历练后,加入株式会社Replus。目前作为厨师,在2025年12月开业的【AWAWA】中大显身手。
森本 幹太
森本 干太
AWAWA