主厨介绍
以融合法式料理传统技艺、日本当季食材与京都风情的料理征服顾客的味蕾
1980年出生于鹿儿岛县。【The SAKURA】的主厨。出生于鹿儿岛，幼时迁居奈良，深受近畿地区饮食文化的熏陶。从烹调学校毕业后，入职奈良市的一家名门酒店。在宴会部门掌握了日式、西式、中式料理的多样烹饪技艺，其中尤以法式料理烹饪技艺最为精湛。曾任该酒店内的餐厅副主厨，后前往京都，担任此餐厅的前身【贵匠樱】的厨师长活跃于一线。2026年3月，于南座旁开设新店，推出兼具法式料理技艺与日式风韵相融合的美味餐品。
寳持 隆志
宝持 隆志
The Sakura
The Sakura
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如何抵达
从京阪本线祇园四条站6号出口步行1分钟，位于南座旁边的志满家大厦4楼
料理
西洋料理 / 法国料理,
西洋料理 / 西式创作料理,
酒精类 / 葡萄酒
/
法国料理,意大利、法国料理
营业时间
[周一、周二、周四-周日] 午餐 11:30-14:30 / 晚餐 17:30-21:30
休息日
周三
餐点平均价格
吃晚饭: 22,000
日元
/ 午餐: 14,000
日元
支付信息
-
可使用信用卡种类
Visa / JCB / Diners Club / American Express / MasterCard
-
可以使用QR码支付
PayPay / Rakuten Pay / d Barai / au PAY
餐厅位置
京都府京都市东山区四条通大和大路西入中之町206 志満家大楼4楼
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
京都府京都市東山区四条通大和大路西入中之町206 志満家ビル4F
简体中文服务
提供中文菜单
