主厨介绍
一位用心烹制传统风味的厨师，深爱着他的家乡爱媛。
他于1976年出生于爱媛县，对美食的热爱和对烹饪乐趣的执着追求，促使他立志成为一名厨师。他在家乡爱媛的一家鳗鱼餐厅接受了八年的培训，磨练技艺，并培养了真诚待客的态度。凭借着积累的经验和对家乡的深厚感情，他在爱媛县开设了“宇和岛鲷鱼饭和鳗鱼本山”餐厅。通过宇和岛鲷鱼饭和鳗鱼，他继续传递着家乡的独特魅力和地道风味。
本山 知博
Motoyama Tomohiro
宇和岛鲷鱼饭 - 本山
宇和島鯛めしとうなぎ もとやま
详情
如何抵达
从丸太町站出来后，沿丸太町通向西走，然后左转进入西之门院通。店铺就在你的左侧（东侧）。
料理
日本料理 / 鳗鱼料理
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乡土料理,日本料理
营业时间
【星期一、星期二、星期四、星期五、星期六、星期日、公众假期、公众假期前一天】午餐 11:00 - 14:30（最后点餐时间 14:00）晚餐 17:00 - 20:30（最后点餐时间 20:00）
休息日
周三
餐点平均价格
吃晚饭: 3,000
日元
/ 午餐: 2,500
日元
支付信息
-
可使用信用卡种类
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / DC Card / UC Card / American Express / NICOS / MasterCard / Saison Card
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可以使用QR码支付
PayPay / Mercari pay / Rakuten Pay / d Barai / au PAY
餐厅位置
京都府京都市中京区田中町126-1
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
京都府京都市中京区田中町126-1
简体中文服务
未知
