主厨介绍
继续传递烹饪的乐趣，为冲绳带来全新的美食舞台。
1990年出生于神奈川县。学生时代，他便被烹饪带给人们的快乐所深深吸引，并立志投身餐饮行业。他曾在东京多家知名酒店和意大利餐厅磨练技艺，并在烹饪比赛中荣获最高奖项。2015年，他成为主厨；2017年，他开始涉足餐饮制作领域；2020年，公司正式成立。2021年起，他以自由职业者的身份，每年承接约200个项目。2024年，他在港区开设首家门店，并通过并购将业务转移至Silk Co., Ltd.。2025年6月，他成为Silk Co., Ltd.餐饮事业部的负责人，并参与了多家新餐厅的筹备工作。
中山 信広
Nobuhiro Nakayama
Osteria Marina
Osteria Marina
详情
如何抵达
Yui Rail：从县厅前站步行7分钟 / 从三桥站步行4分钟
料理
西洋料理 / 意大利料理,
西洋料理 / 西式创作料理,
酒精类 / 葡萄酒
/
意大利料理,意大利、法国料理
营业时间
上午 11:00 - 晚上 11:00（最后点餐时间为晚上 10:00）
休息日
不规律的假期
餐点平均价格
吃晚饭: 8,000
日元
/ 午餐: 1,000
日元
支付信息
-
可使用信用卡种类
Visa / JCB / American Express / MasterCard
-
可以使用电子钱包
交通IC卡 / 流通IC卡 / 预付费卡
-
可以使用QR码支付
PayPay / Mercari pay / Rakuten Pay / d Barai / au PAY / 支付宝 / 微信支付
餐厅位置
冲绳县那霸市久茂地2-14-14 Sophie Elegance Naha 1F
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
沖縄県那覇市久茂地2-14-14ソフィエレガンス那覇1F
简体中文服务
未知
