主厨介绍
凭借在酒店接受培训和在家族企业工作所积累的经验，我倾注心血烹制每一道菜肴。
他于1972年出生于大阪府，获得厨师执照后，在川久酒店开始了厨师生涯。之后，他接管了家族经营了30年的腌菜店，并致力于通过手工制作展现食材的美味。为了实现“拥有自己的餐厅，用家常菜让顾客脸上绽放笑容”的梦想，他开设了涮涮锅餐厅“如月”。凭借对食材的精挑细选、一丝不苟的制作工艺和热情周到的服务，他为顾客营造了舒适放松的用餐环境。
中島裕継
Nakajima Hirotsugu
しゃぶしゃぶきさらぎ
しゃぶしゃぶきさらぎ
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如何抵达
从阪急京都线淡路站步行3分钟即可到达。
料理
日本料理 / 涮涮锅,
日本料理 / 寿喜烧,
日本料理 / 汤锅料理
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涮涮锅、寿喜烧,日本料理
营业时间
【星期一、星期二、星期四至星期日、公众假期、公众假期前一天】晚餐 16:00-22:00（最后点餐时间 21:00）
休息日
周三
餐点平均价格
5,000 日元
餐厅位置
大阪府大阪市东淀川区淡路4-13-21
地图
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
大阪府大阪市東淀川区淡路4-13-21
简体中文服务
未知
