主厨介绍
兴趣渐高涨,踏上鮨匠路。如今又欲更上一层楼

出生于东京都。从高中毕业到现在,一直都是一心一意走寿司之道。在世田谷的寿司店修行之后,在约2家店铺潜心钻研,于2003年独立创办“鮨 真”。2年前搬迁至现在所在地。
鈴木 真太郎
铃木 真太郎
此店主厨所推荐的餐厅
西麻布 鮨 真
西麻布, 东京都
日本料理 / 寿司
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我参加了“ Tsukushi”课程,并注意到了Hamo的美味。好好吃不管它有多昂贵,都只购买真实的东西。没有那种精神,您将无法获得这种品味。无论如何,材料是杰出的。
铃木 真太郎 所推荐
2022-02-08
西麻布 鮨 真
西麻布, 东京都
日本料理 / 寿司
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毫不夸张地说,这是一家只吃肉的餐馆。我不是吃肉的人,但我想再次访问这里。 Yuushi吃肉时会感受到的对肉的深爱。毕竟,我感到爱成分的重要性。
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2022-02-08
西麻布 鮨 真
西麻布, 东京都
日本料理 / 寿司
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体现厨师思想的吸引力,而不是时代的新颖性。它不仅给您带来新鲜的惊喜,而且您还可以看到您对工作总是很认真。受此启发,它还使您有机会看看自己的寿司。
铃木 真太郎 所推荐
2022-02-08
西麻布 鮨 真
西麻布, 东京都
日本料理 / 寿司
推荐理由
您称它价格高昂稳定吗?有一种安全感,使您始终可以享用美味的食物。我很高兴总有一个菜要吃。类型不同,但与我理想的商店相近。
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2022-02-08
西麻布 鮨 真
西麻布 鮨 真
服务台
如有事需要咨询餐厅,请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。营业时间为周一至周五上午9:00~下午9:00 (日本时间)。(非免费电话)
050-2030-4678
餐厅电话
03-5485-0031透过预订表格接受的所有订单申请,我们将确认并处理以确保过程顺利。
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