主厨介绍
因父母都上班,自己从小学就开始做饭,日式料理一条道走到黑,勤于修习

1973年8月7日生。北海道上川郡当麻町人。因父母都上班,自己从小学就开始做饭,感觉到了入味功夫等料理的乐趣。高中毕业后,就职于札幌的日式料理店,开始了料理修习,学习专业知识与技艺。后入大酒店的日式料理店任店长。2011年5月独立,【牛TAN、旬菜 铃屋】开业至今。
深谷 仁博
深谷 仁博
牛TAN、旬菜 铃屋
牛たん・旬菜 鈴の屋
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