主厨介绍
看着母亲经营居酒屋的身影,自己也下决心走上了料理之路

1979年3月10日生。长野县人。母亲经营着一家居酒屋,从懂事时起就是看着她的身影举止长大。不知何时起,自己也有了要走饮食之路的念头。取得营养师资格后,进入【株式会社GROOVE OIL】,正式修习烹调,不断磨练厨艺。现为系列店【拉面 HACHI】店长。食材考究,勤恳精制的拉面,广受各年龄层常客的好评。
内堀 順護
内堀 顺护
拉面 HACHI
らあめん はち
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