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十胜豚丼一品　札幌站STELLAR PLACE分店 (札幌站｜日本料理)

十胜豚丼一品　札幌站STELLAR PLACE分店

十勝豚丼いっぴん　札幌駅ステラプレイス店

服务台
050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

餐厅电话

011-209-5298 (+81-11-209-5298)
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菜单

猪肉盖饭

猪肉盖饭

使用国产猪肉、备长碳和在SORACHI多年孕育的浇汁，制作成香气扑鼻的本店招牌菜点“猪肉盖饭”。

780 日元

炒猪肉套餐

炒猪肉套餐

炒猪肉＋味噌汤＋米饭　※米饭大碗　940日元

880 日元

梅子拌豆腐

梅子拌豆腐

口味清淡，有利健康，适合在主食外随意享用的小菜。

150 日元

◆盖饭类

猪肉盖饭

猪肉盖饭

使用备长炭为燃料，用国产猪肉以及低温发酵制作而成的酱汁烹饪而成的猪肉盖饭香气扑鼻，是本店的特色食品。

780 日元

猪三昧

猪三昧

有里脊肉和五花肉的两种盖饭！※白天和晚上各限50碗！

880 日元

猪肉盖饭 饭小份

仅米饭小份

720 日元

大份猪肉盖饭

仅米饭大份

840 日元

特大份猪肉盖饭

仅猪肉大份

1,080 日元

极特大份猪肉盖饭

米饭大份 肉大份

1,140 日元

半猪肉盖饭

米饭小份 肉半份

550 日元

大份半猪肉盖饭

米饭普通份 肉半份

610 日元

☆点盖饭时的关键

①首先决定盖饭的种类吧！

②接着决定米饭的量和肉的量吧！

【基本】肉：普通 米饭：普通

【米饭小份】肉：普通 米饭：小份

【大碗】肉：普通 米饭：大份

【特大碗】肉：1.5倍 米饭：普通

【极特大碗】肉：1.5倍 米饭：大份

【半】肉：半份 米饭：小份

【大碗半】肉：半份 米饭：普通

【大份一碟猪肉】只有肉：通常的1.5倍

【一碟猪肉】只有肉

③决定酱汁的量吧！

喜好清淡的人可选“无酱汁”或“少量酱汁”

喜好浓郁的人可选“大量酱汁”

若还想要酱汁请尽管告诉服务员

④决定肉片的大小吧！

【普通】两口一片肉

【小片】一口一片肉，为孩子或想一口一片肉的人准备

【大片】为不喜欢将肉切片的人准备

【不切片】为喜欢啃肉块的人准备

⑤决定要不要葱吧！

不喜欢葱的人可选【无葱】

喜欢葱的人可选【白发葱】另点一碟需加50日元

◆靓汤

猪肉酱汤 ※自带水煮蛋

※数量有限！

200 日元

味增汤

120 日元

◆套餐

一碟猪肉套餐

一碟猪肉套餐

一碟猪肉+味噌+米饭 ※米饭大份 940 日元

880 日元

一碟特大份猪肉套餐

肉1.5倍！※米饭大份 940 日元

1,180 日元

※套餐自带味增汤，另加80日元可换猪肉酱汤！（数量有限）

◆儿童

儿童套餐

※一部分的原材料中含有小麦、大豆、猪肉、动物胶。

500 日元

◆单点

一碟猪肉

680 日元

一碟特大份猪肉

980 日元

腌菜拼盘

120 日元

沙拉

沙拉

※一部分的原材料中含有小麦、大豆。

150 日元

酸梅拌豆腐

酸梅拌豆腐

150 日元

糯杏仁

200 日元

快乐果冻

200 日元

米饭

130 日元

米饭（大）

230 日元

白发葱

50 日元

◆饮料

啤酒（中瓶）

札幌黑标啤酒

450 日元

生啤酒

札幌经典啤酒

300 日元

乌龙茶

150 日元

苏打水

150 日元

橙汁

150 日元

※显示的价格为不含税的价格

※猪肉盖饭、一碟猪肉的一部分原材料中包含小麦、大豆、猪肉。

◆一品物语

何为猪肉盖饭？

热腾腾的米饭上盖着加了调料的烤肉，这是一份非常简单的盖饭。完全是靠食材取胜！

是来自哪里的名产？

北海道 十胜地区 带广市 的名产。

猪肉盖饭起源于什么时候？

一般认为猪肉盖饭的原型出现在昭和时代的初期。大约五十年前开始，猪肉盖饭出现在十胜地区的许多餐馆的菜单中。

本店的猪肉从哪来

就像特等的金枪鱼都汇集在东京的筑地一般，特等猪肉都汇集在十胜地区的带广市，每天都从带广市购入特等好肉。

为什么使用北海道带广市产的猪肉？

猪肉的脂肪可以温暖受寒的身体。在寒冷的十胜地区，本地人都喜好猪肉。怎么样才能让猪肉吃起来更加美味，是寒冷地区的居民经常思考的问题。可以说是他们的智慧成就了猪肉盖饭。

【一品】是什么样的店？

是一家猪肉盖饭专卖店。在【一品】我们用明火来烤肉。

【一品】都在哪里？

真正的猪肉盖饭，总店在带广市，在札幌有5家分店。把十胜猪肉盖饭推广至全国是我们的梦想！

该不会是手工做的？

为了让客人享用最好的美食，味增汤、腌菜、甜点全部都是手工制作、不含添加剂的！

肉都是怎么烤的？

将生肉片淹没在酱汁中，一片一片细心地烤。中途再一次淋上酱汁重复的烤。每一片都会重复着烤！

都是谁在烤？

由以店长为首的作业时间超过一百小时，具备良好判断力的员工负责烤肉。敬请关注烤肉现场！

为什么要其名为一品？

之前只是想着“要做出美味的猪肉盖饭！”，仅凭一道菜一决胜负！这就是【一品】这个名字的由来。

是谁做的？

在北海道做了半个世纪酱汁的老牌株式会社Sorachi，一心想为客人带来美好的味道。这个猪肉盖饭就是基于此理念发展而来的。

◆打包便当

猪肉盖饭便当

830 日元

猪肉盖饭米饭少量盖饭便当

仅米饭小份

770 日元

大碗猪肉盖饭便当

仅米饭大份

890 日元

特大碗猪肉盖饭便当

仅猪肉大份

1,130 日元

极特大碗猪肉盖饭便当

米饭大份 猪肉大份

1,190 日元

半猪肉盖饭便当

米饭小份 猪肉半份

600 日元

大碗半猪肉盖饭便当

米饭普通 猪肉半份

660 日元

一碟猪肉便当（一人份）

※本店的一碟猪肉便当、特大一碟猪肉便当只提供烤过的肉。

730 日元

特大一碟猪肉便当（肉1.5倍！）

※本店的一碟猪肉便当、特大一碟猪肉便当只提供烤过的肉。

1,030 日元

猪肉酱汤（数量有限）※自带水煮蛋

220 日元

味增汤

130 日元

糯杏仁

200 日元

腌菜拼盘

130 日元

米饭

180 日元

米饭（大）

280 日元

白发葱

60 日元

※请在两小时内享用。

※对于自带容器的客人，应从以上价格中减掉打包盒的费用。

※点餐时（包括电话预约）若您自带容器请告诉我们。

※从2021年4月开始，将必须显示含消费税的总金额。请注意标价将会有所不同。

十胜豚丼一品　札幌站STELLAR PLACE分店

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店铺电话号码

011-209-5298 (+81-11-209-5298)

透过预订表格接受的所有订单申请，我们将确认并处理以确保过程顺利。

服务台电话号码

050-2030-4678 (+81-50-2030-4678)

详情

如何抵达
在和JR札幌站、地铁札幌站相通的STELLAR PLACE CENTER 6Ｆ。
料理
日本料理 / 各类日本料理, 日本料理 / 盖饭, 日本料理 / 北海道料理 / 日本料理,日本料理
营业时间
通常　11：00-23：00（最后点餐22：30）
休息日
无休
餐点平均价格
850 日元
支付信息

  • 可使用信用卡种类

    American Express / Diners Club / MasterCard / Visa

餐厅位置
北海道札幌市中央区北五条西2-5STELLAR PLACE CENTER 6F 地图 店外景观
餐厅位置（若搭乘出租车，请出示此地址）
札幌市中央区北五条西2-5ステラプレイスセンター6F
简体中文服务
提供中文菜单
餐厅特色

免费WiFi / 中文（简体字）菜单 / 吸烟区 / 欢迎儿童 / 打包

※若想确认是否禁烟 · 吸烟，请在备考栏中写下相关咨询。

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