主厨介绍
为料理着迷，在餐厅不断钻研积累，将成为厨师的梦想变为现实
1981生。枥木县人。高中毕业后，曾在原宿的美发沙龙等工作。一天，被一位美食家朋友带着去了一家意大利料理店（现【BIODINAMICO】），为其料理而深受触动，决心入店学习。在那里修习了一年半。后调往开店已半年的姊妹店【SALONE 2007】。这里从意大利回国的厨师、工作人员也多，在他们的熏陶下不断钻研，积累经验。2012年，终于成长为一个可胜任双料厨师的角色。现作为一名厨师全权经管厨房工作。
細田 健太郎
细田 健太郎
此店主厨所推荐的餐厅
推荐此店的主厨所给予的评论
powered by
本段文字通过 Google 翻译 API 自动翻译。
SALONE2007
横浜元町/山下公园, 神奈川县
意大利、法国料理 / 意大利料理
推荐理由
外观像私人住宅一样，友好的女士给人一种美味的香气。更不用说荞麦面，但天妇罗与时令食材也很美味。
细田 健太郎 所推荐
2022-02-09
SALONE2007
横浜元町/山下公园, 神奈川县
意大利、法国料理 / 意大利料理
推荐理由
前几天，我问道。更不用说食物的美味了，我对服务感到惊讶。我吃了一道将玻璃酒和每个盘子结合起来的课程，但只有一杯清酒出来了。这是一个很好的惊喜。
细田 健太郎 所推荐
2022-02-08
SALONE2007
横浜元町/山下公园, 神奈川县
意大利、法国料理 / 意大利料理
推荐理由
这是Hamacho最受欢迎的寿司店。您可以享用与清酒相配的菜肴。客户服务很棒，我很少有机会问，但我记得那张脸。我很高兴。
细田 健太郎 所推荐
2022-02-08
SALONE2007
SALONE2007
服务台
如有事需要咨询餐厅，请致电风味日本服务台。我们安排了能说中文的接线员为您服务。营业时间为周一至周五上午9:00～下午9:00 （日本时间）。（非免费电话）
050-2030-4678
餐厅电话
045-651-0113透过预订表格接受的所有订单申请，我们将确认并处理以确保过程顺利。
-
可使用信用卡种类
UFJ Card / Visa / JCB / Diners Club / American Express / NICOS / MasterCard / 银联
免费WiFi / 午餐 / 吸烟区 / 受理预约 / 有Facebook网页
※若想确认是否禁烟 · 吸烟，请在备考栏中写下相关咨询。
